Про це в інтерв'ю «Агравері» розповів директор підприємства Сергій Українець.
«Зараз ми активно тестуємо лінії з виготовлення соків, і розробляємо рецептури — цех запрацює вже восени цього року... Хочемо створити незвичні для споживача сокові суміші — приміром, яблуко-горобина, яблуко-чорниця, яблуко-імбир тощо. В них буде менше цукру — в пріоритеті буде саме той натуральний смак, який був у яблучних соках в нашому дитинстві — коли зберігається максимальна свіжість, користь і натуральність», — розповів він.
Потужність виробництва складе 1 т на годину.
До кінця року планується продати першу 1000 т соків в упаковках по 0,33 л, а також в планах — велика 3-х або 5-ти літрова сімейна упаковка соку з клапаном, додав Сергій Українець.
Для довідки: «Тріада-МК» (Вінницька область) займається виробництвом ягід і фруктів. Вирощують яблука, вишню, аронію, малину, суницю садову, лохину, ожину, і т. д. Перші землі взяли в оренду 4 роки тому. Зараз орендують 350 га землі, з яких вже освоєно 270 га.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Компанія «Хані Баджер», яка виробляє крафтові алкогольні напої, заклала кизиловий сад.

Інвестиції в альтернативні білки можуть забезпечити економіці Європейського Союзу додаткові €111 млрд щороку до 2040 року, якщо цей напрям стане одним із пріоритетів розвитку.

Основний тягар кризи, пов'заної з посиленням російських атак на цивільні судна та портову інфраструктуру, що створюють критичні ризики для експорту, знову лягає на українського агровиробника.

В Україні почали закладати багато садів вишні, адже глобально — це перспективний напрям.

Робоча група з питань розвитку садівництва Міністерства економіки та довкілля одноголосно підтримала пропозицію профільних асоціацій про скасування обов’язкових норм щодо залучення сезонних працівників під час створення садів і теплиць за грантовими програмами.

Українські садівники цього року почали сезон із тривогою. Холодна весна й заморозки загрожували втратами врожаю, а перші закупівельні ціни свідчили про можливий дефіцит: яблуко на старті сезону коштувало 60–70 грн/кг.

У Хмельницькому працює мобільна сокарня, куди кожен може принести власні яблука чи груші й отримати на виході чистий, без жодних домішок сік. До «Сокарні» люди привозять сировину, а забирають готовий продукт — від фрешу до пастеризованого соку в зручній тарі.

Великий тепличний комплекс, призначений для вирощування ягід, будують за європейськими стандартами у селищі Біляївка Одеського району.

Протягом шести років компанія «Фруктона» залучила десяток грантів. Кошти пішли переважно на обладнання. Зараз користуються програмами «єРобота» і «Теплиця».