Наступний рік не виключає цінового сплеску на ячмінь
Таку думку в ході конференції Grow the Future, організованої компанією ALFA Smart Agro, висловила заступник директора ProAgro Group Марія Колесник.
«Австралія скоротила виробництво через погодні умови. Посуха далася взнаки на вирощуванні ячменю у європейських країнах. Через негативний кліматичний фактор останніми роками скоротилися посівні площі в Росії», — констатує експерт.
За словами Марії Колесник, в Україні погода сприяла озимині, а от до ранніх ярих культур аграрії зверталися, переважно, коли треба було пересівати, компенсуючи зимові негаразди.
«Низькі температури на початку весни, зокрема у березні, не дають можливості сіяти у ранні періоди. Строки сівби скоротилися, часто виробники працюють в екстремальних умовах. Усе це впливає на ціноутворення. Сільгоспвиробники змушені серйозно замислитися над добором відповідних сортів, які встигатимуть дозрівати, і над вибором спеціальних засобів захисту — тобто фактично змінити технологію вирощування», — наголошує експерт.
Ситуація вплинула на ціни кормів та м’яса у деяких країнах Європи, адже там практикують вільний випас худоби, який скорочується через посушливі умови, тому потрібно заготовляти додаткові корми, на які спочатку не розраховували.
«Подібні проблеми стосуються тільки Північної та Західної Європи, тобто йдеться лише про місцевий фактор впливу. У той же час загальносвітова тенденція не змінилася, тому продукція для частини Європи стає неконкурентоздатною через високу вартість кормів та м‘яса. Відповідно, фермери Ірландії, Франції, Німеччині почали задумуватися: як змінювати технологію відгодівлі. Буде змінюватись попит на фуражні культури», — каже Марія Колесник.
За її прогнозом, вже наступного року може статися ціновий сплеск на ячмінь.
«Чи варто, сподіваючись на високі ціни, культивувати цю культуру, наприклад, у південних регіонах України? Треба уважно замислитись, бо через низьку урожайність є небезпека великих втрат. Ми би радили обрати більш посухостійкі культури, наприклад, сорго. На нього є достатньо великий попит, скажімо, в Китаї. У зоні українського лісостепу зараз урожайність ячменю в рази гірша за середню по країні. Тому рекомендуємо або відмовитися від цієї культури, або добирати інші технології», — резюмує експерт.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua
02 вересня 2026, 07:2022На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202320День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20879Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 09 серпня 2026, 08:40 6812
Ціни на раніше бюджетні крупи в Україні зросли через ознаки дефіцитуНа ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.
- 08 серпня 2026, 09:30 2425
Фахівець назвав основні культури, площі під якими за період війни значно зменшилисяУкраїнські аграрії зменшують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку причин. Зокрема, ячменю менше на полях через вплив погоди, яка призвела до загибелі посівів. Натомість площі під горохом зростають, однак їх на 20 тис. га менше, ніж торік.
- 07 серпня 2026, 17:23 1570
Прогноз урожаю зернових в Україні підвищено завдяки кукурудзі та ячменюПрогноз виробництва зернових і зернобобових культур в Україні у сезоні 2026/27 переглянуто у бік зростання — до 64,3 млн т.
- 05 серпня 2026, 08:00 747
Держпродспоживслужба формує список експортерів ячменю та гороху до КитаюДержпродспоживслужба розпочала формування переліків підприємств і операторів, які планують експорт ячменю та гороху до Китайської Народної Республіки. До 17 серпня 2026 року необхідно надіслати до Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів документи, що підтверджують проведення фітосанітарних процедур щодо місць вирощування та зберігання продукції.
- 02 серпня 2026, 12:00 5330
На Сумщині провели обстеження ячменю, який експортують до КитаюДержавні фітосанітарні інспектори головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області завершили обстеження посівів ячменю, що вирощується з метою подальшого експорту до Китайської Народної Республіки.
- 01 липня 2024, 05:57 6966
Сівозміну не обдуриш: чи домінуватимуть олійні на українських полях?За підсумками весняної посівної кампанії соняшник став лідером за площею посіву серед ярих культур.
- 14 червня 2024, 05:54 3264
Меседж про впевненість: форвардні контракти повернулися на український ринокБагато компаній повертаються до форвардного виду контрактування. Про це вже заявили Kernel і Cargill. Це дуже хороший знак, який демонструє, що український зерновий ринок знову стає цивілізованим — таким, як до початку повномасштабного вторгнення. Тоді укладалися й форвардні, й ф'ючерсні контракти, а вітчизняний ринок був повністю інтегрований у світову економіку.
- 24 вересня 2023, 12:03 3100
Світовим цінам на кукурудзу прогнозують зниження протягом сезонуНа кукурудзяному ринку поточного сезону традиційно домінуватимуть США та Південна Америка, частка яких у світовій торгівлі цією культурою зросте з 67 до 75%.
- 14 липня 2023, 05:51 17366
Сезон низьких цін: чи очікує український ринок ще більше просідання?Новий маркетинговий рік для українських аграріїв виглядає більш комфортним з погляду балансів, адже, попри складну логістику, залишків уже практично немає. Проте він залишається нищівним щодо цін на зернові.
- 24 травня 2023, 06:12 12059
Цінове просідання до 30%, або З чим заходять аграрії у новий маркетинговий рікВисока ціна на продовольство у світі протягом останніх років спонукала аграріїв до збільшення обсягів виробництва. Надлишок пропозиції вже тисне на глобальний ринок.