Зокрема, на майданчику для торгівлі «Шувар» малина пропонується тільки дрібним оптом за ціною близько 38-40 грн/кг (1,37-1,44 €/кг). Господарства Західного і Центрального регіонів пропонують малину за ціною 40-45 грн/кг (1,44-1,62 €/кг), повідомляє UBR.
Це є найвищим показником як мінімум за останні 10 років. Останній раз рекордні ціни були зафіксовані в серпні 2015 р., коли малина пропонувалася в діапазоні 28-35 грн/кг (1-1,26 €/кг).
При цьому на оптових ринках малину пропонує переважно населення, тоді як комерційні виробники в більшості випадків продають малину на переробні підприємства.
Відзначається, що через стабільно високий попит на заморожену українську малину в ЄС, переробники декларують досить високі закупівельні ціни, при цьому відзначають деякий дефіцит пропозиції промислових обсягів цієї ягоди. Тому зараз дрібним оптом і в роздріб малина пропонується іноді дешевше, ніж великим оптом.
«Через поганий врожай малини в Сербії в цьому році попит на українську заморожену малину знову помітно вище, ніж пропозиція в господарствах. Збір річної малини наближається до завершення, а ремонтантні сорти ще дозрівають. Тому сьогодні більш-менш велике господарство збирає в кращому випадку 2-3 т ягоди через тиждень. Через брак пропозиції великих обсягів, ціни на малину у великих виробників навіть вище, ніж у населення, яке продає малину на роздрібних ринках», — коментує ситуацію експерт плодоовочевого ринку Тетяна Гетьман.
Для довідки: У сусідній Польщі ситуація на ринку малини йде приблизно за тим же сценарієм. Ще на початку липня малина на оптовому ринку «Броніше» в Варшаві пропонувалася за ціною 1,5-1,8 € / кг. Зараз ціни на цьому ринку вже досягли 2,3-2,5 € / кг.

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

На Вінниччині через холодну весну сезон малини цього року розпочався із запізненням, а врожайність виявилася нижчою. Водночас ціна ягоди зросла до 150 грн/кг — у 2,5 раза більше, ніж торік.

Україна посідає друге місце у світовому виробництві смородини після Польщі, сформувавши окремий сегмент ягідного бізнесу.

Україна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.

Українські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.

Ягідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.

Україна за підсумками 2025/26 МР отримала рекордний виторг від експорту малини, проте значно скоротила відвантаження чорниці на зовнішні ринки.

Ягідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.

Щоб уникнути браку кадрів, збір вишні в Україні почали механізувати: вже налічується щонайменше п’ять комбайнів.

В Україні почали закладати багато садів вишні, адже глобально — це перспективний напрям.

Італійська компанія Gil Programme готується представити на світовому ринку свій перший сорт малини, який вирізняється раннім дозріванням, великим розміром ягід і тривалим терміном зберігання.