Українські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.
Про це йдеться у сюжеті «Факти ICTV».
За словами президентки асоціації «Ягідництво України» Ірини Кухтіної, розвиток галузі значною мірою підтримує цінова конкуренція української продукції. Через падіння внутрішнього ринку виробники змушені спрямовувати більші обсяги на експорт.
За останні три роки українські виробники також більш стабільно постачають продукцію на американський ринок.
Серед основних експортних позицій — заморожена малина та дикоросла чорниця. Свіжу лохину також постачають за кордон.
Українську ягоду купують, зокрема, країни ЄС. Серед основних напрямів збуту лохини — Нідерланди та Польща, яка також виступає посередником для подальших поставок до інших європейських країн.
Водночас експерти наголошують, що для конкуренції на ягідному ринку виробникам необхідно інвестувати в якість продукції.

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Міністерство сільського господарства, лісового господарства та рибальства Японії (MAFF) минулого тижня провело онлайн-аудит української системи контролю та виробничих потужностей продукції птахівництва.

Ягідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.

Альтернативна логістика через Польщу та інші країни ЄС не повинна розглядатися лише як екстрений запасний варіант, а має бути довгостроковою метою.

Виробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.

Господарство «Ягоди Волині» цього сезону планує зібрати близько 350 т малини, яку відправить на експорт.

Ціни на лохину в сезоні 2026 року досить низькі — близько 100 грн/кг на гурті, уроздріб — 200 грн/кг.

Україна за підсумками 2025/26 МР отримала рекордний виторг від експорту малини, проте значно скоротила відвантаження чорниці на зовнішні ринки.

Українські виробники малини та лохини у липні отримали сприятливіші погодні умови, тоді як ягідний сектор Польщі та Сербії зіткнувся з проблемами врожайності та нестачею працівників.

Європейські ринки для ягідників України залишаються висококонкурентними, тому необхідна географічна диверсифікація.