Кластер на Київщині запускає заморозку ягід
Про це повідомив комерційний директор дистриб'юторської компанії «Агровесна-маркет», яка входить у структуру кластер, Олег Лисоконь, пише AgroTimes.
Загальний об'єм накопичувальних камер холодильника — близько 20 тонн, його площа — близько 250 м2, зазначив він.
Попереднє холодильне обладнання відпрацювало близько шести років, зауважив Олег Лисоконь.
Крім того, через місяць «Агровесна» планує запустити власну заморозку пропускною спроможністю близько 6 т.
«Заморозка — це не додана вартість, а можливість зберегти продукцію, подовжити сезон», — уточнив Олег Лисоконь.
Заморозку ягідний кластер планує використовувати як для власних потреб, так і надавати послуги іншим компаніям.
Для довідки: ягідний кластер «Агровесна» займається вирощуванням суниці садової, лохини, малини, смородини. Має у власності 500 га землі.
19 жовтня 2026, 07:20150У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20395На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20908Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
- 18 жовтня 2026, 15:25 1215
Названо найдорожчі види рослинних олійОдними з найдорожчих рослинних олій у виробництві є амарантова та олія з кедрового горіха.
- 17 жовтня 2026, 12:00 1331
Олійний бренд зайшов у м’ясну переробкуКрафтовий виробник із Києва «Живодар», який спеціалізується на виробництві олій, розширив асортимент і запустив перші партії тушкованого м’яса та каш із м’ясом.
- 16 жовтня 2026, 12:00 949
Крафтовий виробник олій почав давити обліпихуКрафтовий бренд «Живодар» розширив лінійку новим продуктом — обліпиховою олією.
- 15 жовтня 2026, 11:58 1055
Мінагрополітики підтримує надання пріоритетності в експорті продукції з доданою вартістюНа сьогодні є спільна узгоджена позиція профільних асоціацій щодо підтримки пріоритетності експорту соняшникової олії, без шротів. Мінагрополітики також підтримує необхідність надання пріоритетності продукції з доданою вартістю, в даному випадку олії.
- 14 жовтня 2026, 06:14 3168
Переробники в плюсі, аграрії в мінусі: яку ефективність показало експортне мито на сою та ріпакОсновний очікуваний ефект від запровадженння експортного мита на сою та ріпак досягнуто — менші внутрішні ціни, що мали би стимулювати переробку й нарощувати додану вартість. Проте, працюючи за такими правилами, аграрії недоотримують кошти і в перспективі можуть скорочувати посіви під цими культурами.
- 23 вересня 2026, 13:50 1429
Пізня малина подорожчала у 2,5 разаНа Вінниччині через холодну весну сезон малини цього року розпочався із запізненням, а врожайність виявилася нижчою. Водночас ціна ягоди зросла до 150 грн/кг — у 2,5 раза більше, ніж торік.
- 16 вересня 2026, 19:00 2169
Україна — друга у світі за виробництвом смородиниУкраїна посідає друге місце у світовому виробництві смородини після Польщі, сформувавши окремий сегмент ягідного бізнесу.
- 06 вересня 2026, 13:20 2123
Україна увійшла до топ-10 країн світу за площами лохиниУкраїна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.