Ця зима була дуже сухою, оскільки навіть у горах випало дуже мало снігу, а водосховища знаходяться на історичному мінімумі. Тож ситуація, ймовірно, повториться, як у 2022 році.
Річка По, що протікає від засніжених Альп до Адріатичного моря, має найдовший водний шлях Італії, живить сільгоспкультури та забезпечує зрошення орних земель, знаходиться під загрозою. Рівень води аномально низький після сухої зими.
Урожай наступного року може бути під загрозою, пише Euronews.green.
Ця зима була дуже сухою, оскільки навіть у горах випало дуже мало снігу, а водосховища знаходяться на історичному мінімумі. Тож ситуація, ймовірно, повториться, як у 2022 році.
Великі рівнини навколо річки По є житницею Італії, там сконцентровані великі посіви пшениці та рису. Річка забезпечує важливе зрошення цієї землі.
Низька кількість опадів означає також, що фермери не можуть зорати свою землю під посівну. «Існують геологічні фактори, які перешкоджають оранці: ґрунт настільки твердий, що леміші не можуть прорізати землю», — зазначає Греппі.
Могутня річка По зараз знаходиться на 3,3 м нижче нульової висоти. Водний шлях рідко буває таким низьким, навіть у розпал літа. Адміністрація басейну озера Гарда та річки По вирішила зменшити потік води на 5 кубометрів на секунду, щоб запобігти висиханню річки в особливо вразливих місцях.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

У Європейському Союзі прогнозують незначне скорочення виробництва олійних культур у 2026/27 маркетинговому році, попри збільшення посівних площ майже на 7% порівняно з попереднім сезоном. Причиною стали тривала спека та посуха, які знизили врожайність сої, ріпаку й соняшнику.

Світові ціни на цукор майже на 15% вищі, ніж рік тому. Спека й посуха скорочують урожай цукрової тростини в Індії та Бразилії, а також цукрових буряків у Європі. Додатковим ризиком залишається Ель-Ніньйо, вплив якого на погодні умови може тривати й наступного року.

Невідомі викрали з найбільшої в Італії сімейної виноробні Marchesi Antinori вина на €5 млн.

На ветеранській еко фермі «Фантазія» на Житомирщині вирощують шафран, спаржу й артишок. Останній, однак, поки вирішили не залишати серед основних культур.

Динаміка посівних площ проса в Україні протягом останніх років характеризується значною волатильністю.

У світі у 2026/27 МР прогнозується збільшення виробництва пшениці твердих сортів (дурум) на 0,6 млн т, що в масштабах глобального ринку має певне значення. Водночас цього сезону очікується подальше зростання запасів дуруму приблизно на 1,7 млн т порівняно з минулим роком.

Кліматичні зміни дедалі відчутніше впливають на технології обробітку ґрунту: аграріям доводиться працювати як у надмірно вологих умовах, так і за дефіциту опадів та пересушеного ґрунту. За таких обставин особливої ваги набувають універсальність техніки, здатність якісно працювати у складних умовах і можливість скоротити кількість проходів полем.

Сезон збору винограду для ігристого вина Франчакорта розпочався в Італії на 10 днів раніше, ніж зазвичай, через аномальну спеку.

Італійська компанія Gil Programme готується представити на світовому ринку свій перший сорт малини, який вирізняється раннім дозріванням, великим розміром ягід і тривалим терміном зберігання.

Екстремальна спека в італійському регіоні Емілія-Романья загрожує виробництву сиру пармезан (Parmigiano Reggiano).