Про це йдеться у cтратегії ЄС «Від ферми до виделки», неофіційний переклад якої оприлюднив Інформаційний центр «Зелене досьє».
Європейська Комісія має намір висунути План дій з питань органічного виробництва, щоб допомогти державам-членам стимулювати як пропозицію, так і попит на органічну продукцію, а також забезпечити довіру споживачів та підвищити попит за допомогою рекламних кампаній та державних закупівель.
«Цей підхід допоможе досягти мети щонайменше 25% сільськогосподарських земель ЄС під органічним землеробством до 2030 року та значного збільшення органічної аквакультури», — йдеться у стратегії.
При цьому нові «екосхеми» мають направити основний потік фінансування для підвищення стійких практик, таких як точне землеробство, агроекологія (включаючи органічне землеробство), вуглеводство та агролісомеліорація.
Акцент також буде на зменшенні загального обсягу продажів антимікробних препаратів для вирощених тварин та аквакультури на 50% до 2030 року та зменшенні викиду парникових газів.
«10,3% викидів парникових газів у ЄС припадає на сільське господарство, а майже 70% з них — на тваринництво. 68% загальної площі сільськогосподарських угідь використовується для тваринництва», — йдеться у стратегії та додається, що Європейська Комісія сприятиме виведенню на ринок стійких та інноваційних кормових добавок.

На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів

Виробник крафтових напівфабрикатів і консервації «Мука» випускає на європейський ринок чай.

Відкрита реєстрація на міжнародний курс EU Agricultural Policy and the Future of Ukrainian Agriculture in the Context of EU Accession. Навчання розпочнеться 20 листопада 2026 року й триватиме до 22 січня 2027 року.

В умовах ускладненого експорту зернових та олійних Україні варто розглянути можливість збільшення виробництва комбінованих комбікормів для тваринництва. В Україні наразі обсяги виробництва становлять 6,5 млн т, тоді як у світі виробляється 1,44 млрд т комбікормів.

Можливість збуту стає визначальною для ринку яблук. За дорогу логістику розплачуються першочергово фермери. Садівники звикли до високих цін, проте сьогодні ринок не на користь виробника.

Якість, дотримання екологічних стандартів та походження продуктів є важливими критеріями вибору харчових продуктів для європейських споживачів.

У Києві вручили нагороди та відзнаки Ukraine Organic Awards найкращим виробникам, переробникам, ритейлерам і медійникам, які дотичні до органічного сектору, в межах конференції «Органічний день в Україні».

Україна у першому кварталі 2026 року експортувала понад 40 тис. т органічної продукції.

Україна — серед трійки постачальників органічних протеїнових культур до ЄС. 17,9% усього імпорту ЄС у категорії «олійні та протеїнові культури» — з України. 38% українського органічного експорту до ЄС — це боби та соя.

Бобові, безглютенові крупи, лохина, заморожена малина, молочна продукція — саме на ці категорії в органічному сегменті зростатиме попит на ринку ЄС. Україна має всі можливості продавати ці товари. Щоб отримувати ще більші премії, потрібно дивитися в бік глибокої переробки.