Україна — серед трійки постачальників органічних протеїнових культур до ЄС. 17,9% усього імпорту ЄС у категорії «олійні та протеїнові культури» — з України. 38% українського органічного експорту до ЄС — це боби та соя.
Про це розповіла експертка відділу експортних сервісів ГС «Органічна ініціатива» Ксенія Гулієва під час онлайн-конференції «Візія експорту органічної продукції з України у 2026 році».
На думку аналітиків, експортери дуже зосереджені на сої, тоді як попит на нут, сочевицю та горох зростає швидше, ніж пропозиція.
«Під час місії до Нідерландів були запити на нішеві бобові. І йдеться не лише про кормову сою. Виробники зараз більше сконцентровані на експорті сої, що йде на корми. Це приблизно 90%. А потрібно дивитися на харчовий сегмент. У цей сегмент йде Європа, йдуть покупці», — пояснила Ксенія Гулієва.
Для харчового сегмента потрібен не лише органічний сертифікат, розглядаються також якісні показники продукції, однорідність.
«Українським виробникам ще складно дотримуватися усіх стандартів, тому харчовий сегмент просідає. Потрібна диверсифікація, варто вирощувати більше бобових культур, тому що бізнес-ринок жорсткий, конкуренція висока», — наголосила Ксенія Гулієва.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою

Світовий ринок бобових входить у 2026/27 МР із дуже різними позиціями. В одних країнах урожай не виправдовує очікувань, інші дедалі більше залежать від імпорту, а традиційні торговельні потоки змінюються під впливом погоди, логістики та попиту найбільших споживачів. Україна входить у новий сезон із вагомою пропозицією гороху: вже зібрано 779,02 тис. т.

Україна у 2025/26 МР збільшила експорт гороху, проте поточного сезону реалізаціїя потенціалу залежатиме від логістики.

Українські аграрії зменшують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку причин. Зокрема, ячменю менше на полях через вплив погоди, яка призвела до загибелі посівів. Натомість площі під горохом зростають, однак їх на 20 тис. га менше, ніж торік.

У трьох господарствах Tekom Agro Group завершено збирання врожаю сочевиці. Під урожай-2026 у підприємствах агрооб’єднання посіяли понад 1000 га червоної сочевиці канадського сорту Maxim. Найбільша площа була в «Агрофірмі «Південна» — понад 650 га.

У червні цього року вперше органічні курячі яйця українського виробництва вирушили на експорт до Європейського Союзу.

Спеціалісти «ТАС Агро Південь» завершили збір льону врожаю 2026 року.

Міністр сільського господарства та добробуту фермерів Індії Шіврадж Сінгх Чаухан схвалив пропозиції урядів трьох штатів щодо закупівлі рекордних обсягів бобових і олійних культур у сезоні рабі 2025/2026.

Україна у першому кварталі 2026 року експортувала понад 40 тис. т органічної продукції.

Оскільки ЄС фокусується на кліматично стійких, рослинно орієнтованих моделях харчування, бобові є одними з ключових культур для досягнення цих цілей. Україна з її потенціалом вирощування значних обсягів та логістичними перевагами може посісти місце основного постачальника, зокрема в органічній категорії.

Найбільші гравці світового ринку бобових цього року зібралися на AgroFood Summit у Туреччині. Мерсін як місце зустрічі обрали не випадково, адже в цьому місті знаходиться понад 70% турецької промисловості з переробки бобових культур, а це понад 250 компаній.