переробка

Обсяги переробки ріпаку в ЄС у четвертому кварталі 2023 року досягли 6,38 млн т, що відповідає рекордному показнику в аналогічний період попереднього року (6,41 млн т).

Крафтовий бізнес в Україні набирає обертів. Сьогодні таку продукцію виробляють дрібними партіями з натуральної сировини та за авторськими технологіями. Але в нинішніх умовах, щоб зробити продукт доступним для споживача та втримати ціну, щоб вистачило на оренду, податки, перекриття сезону, придбання нового обладнання, виробникам потрібно балансувати і бути готовими до викликів.

На прифронтовій Сумщині основними напрямами роботи у 2023 році стали вирішення питання оборони та допомога військовим, але попри все у Миколаївській ТГ продовжували працювати над економічною стійкістю та функціонуванням критичної інфраструктури. Крім того, на території громади агропідприємствам вдалося обробити, засіяти і зібрати врожай з усіх сільськогосподарських земель, окрім тих, що знаходяться в прикордонній смузі.

Фонд держмайна повторно виставив на аукціо єдиний майновий комплекс державного підприємства «Браїлівський сокоморсовий завод» у Вінницькій області.

Великий ритейл не може щодня змінювати асортимент, тому головним показником є стабільність постачальника з погляду наявності товару та його якості.

Під ТМ Golden Ukraine у європейських супермаркетах уже продаються два продукти — батончики та олія. Незабаром у мережі зайдуть сухі сніданки та мюслі українського виробництва.

ТОВ «ТЕРРА» з Харківської області, яке займається виробництвом круп, уже майже рік співпрацює з Програмою USAID АГРО щодо надання грантової підтримки для розвитку переробки зернових, олійних та бобових.

«Астарта» уклала з «Ощадбанком» кредитну угоду для фінансування інвестиційного проєкту з будівництва заводу з поглибленої переробки сої та виробництва соєвого протеїнового концентрату.

Українські агровиробники вже другий рік працюють в умовах обмеженого фінансування, ускладненої логістики та низьких цін. Ці фактори зупиняють розвиток підприємств і скорочують обсяги експорту. Але частина компаній, заручившись підтримкою міжнародних партнерів, мають змогу вдосконалювати виробництво, опановувати нові напрями переробки та виходити на нові ринки.

ТОВ «Наш млин» із Полтавщини скористалося грантовою програмою для переробних підприємств «Новий рівень» від Міністерства економіки. Завдяки цій ініціативі компанія придбала потужну лінію з фасування борошна в пакети 1, 2 та 5 кг. Це відкрило нові кордони, ринки збуту та якісно змінило представництво продукції підприємства у торговельних мережах і загалом на ринку.

На Черкащині відкрили підприємство, яке виготовлятиме пшоно на експорт до країн Євросоюзу. В області це одне з перших подібних підприємств з глибинної переробки проса.

Ферма Buffalo Village на Вінниччині була створена незадовго до початку повномасштабного вторгнення. Сама ідея полягала у заснуванні такого собі буйволиного села, де буде велике поголів’я цих тварин. Звідси й назва ферми. Буйволи стали першими її мешканцями, та згодом з’явились ще й кози, коні, вівці, свині та різна птиця.

Програма USAID «Конкурентоспроможна економіка України» втричі збільшила грантову підтримку для українських переробних підприємств — до $11 млн.

Міністерство сільського господарства США (USDA) знизило прогноз експорту українського ріпаку в 2023/24 МР.

«ТАС Агро» наступного року близько половини посівних площ відведе під олійні культури.

Переробка сої у листопаді в Україні сягнула максимального місячного обсягу з квітня 2020 року, склавши близько 184 тис. т, що на 17% перевищило жовтневий показник та на 43% — результат листопада 2022 року.

Сьогодні аграрна галузь в Україні знаходиться в пошуку стратегічних рішень, що допоможуть отримувати більш сталі прибутки. І трансформація бізнесу з сировинної моделі на переробну — це перспективний, логічний і навіть неминучий варіант.

Програма USAID АГРО проведе заключний цьогорічний B2B захід з метою об’єднати учасників ринку навколо теми купівлі-продажу зерна, олії та продуктів переробки зернобобових на внутрішньому та світовому ринках.

Єдиний майновий комплекс держпідприємства «Браїлівський сокоморсовий завод» виставили на онлайн-аукціон за стартовою ціною 333,3 тис. грн.