На українському ринку соєвої макухи протягом травня спостерігається підвищення цін, що значною мірою обумовлено суттєвим збільшенням витрат на придбання соєвих бобів для переробки.
Про це повдіомляє ІА «АПК-Інформ».
Зазначається, що ціни пропозиції на макуху зростають уже досить тривалий період і станом на 14 травня досягли майже 4-місячного максимуму, склавши 18900-20800 грн/т EXW.
При цьому учасники ринку нерідко повідомляли про малоактивний попит на соєву макуху з боку ключових споживачів, особливо тваринницьких підприємств і свинокомплексів, що значно стримувало більш суттєве зростання вартості продукту.

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

На фермі «ПерепілочкаBRO», окрім виробництва, поступово розвивають ще один напрям — приймання відвідувачів і агротуризм.

Сьогодні господарство «ПерепілочкаBRO» налічує понад 7 тис. голів, але вирощування перепілок — лише частина бізнес-моделі. На фермі вже працюють кілька напрямів переробки. Тут виготовляють майонез на перепелиних яйцях, паштети, запіканки та рулети з перепілки, мариновані яйця, копчені яйця й тушки.

Завод із рафінації рослинної олії будують в індустріальному парку Chortkiv-West (Тернопільська область).

У багатопрофільній агропромисловій компанії з повним замкнутим циклом виробництва «Агропродсервіс», з огляду на складнощі з логістикою, переглянули сівозміну і вийшли в першу чергу на культури, які можуть використати для власних потреб.

Ринок сої в Україні займає стабільну позицію. Приблизно 2 млн га засіяно цією культурою поточного сезону. Погодні умови в різних регіонах змінюються: центральна, північна та західна частини країни, які вважаються соєвими поясами, мають доволі помірні посівні площі. Сівба була пізньою через затяжну зиму. Про врожай говорити ще зарано.

Компанія Bunge завершлиа придбання бізнесу з виробництва концентрату соєвого білка, лецитину та соєвого шроту у International Flavors & Fragrances, Inc.

Експорт соєвого шроту з України у листопаді поточного сезону оновив місячний рекорд, склавши 158 тис. т, що на 26% перевищує показник жовтня та на 5% вище попереднього максимуму (150,5 тис. т у липні поточного року).

У 2025/26 МР частка переробки сої зросте до 54% від загальної пропозиції. Попри те, що показники ще не дотягують до рівня соняшнику, ринок поступово рухається в бік більш глибокої переробки.
