картопля

Настрої виробників картоплі на початок сезону можна охарактеризувати одним словом — невизначеність.

За попередніми даними, світове виробництво картоплі у 2022 році скоротилося на 6% — до 354,3 млн т через зменшення площ та несприятливі погодні умови.

Інститут Джеймса Хаттона (JHI) в Інвергоурі (Шотландія) минулого тижня оприлюднив результати революційного фермерського випробування сортів картоплі, стійких до картопляних цистоподібних нематод (Potato Cyst Nematode, PCN).

Експорт української картоплі до Європи можливий за умови сталого вирощування високоякісної продукції, її миття, пакування та маркетингової підтримки.

Контрактні ціни на картоплю у Європейському Союзі наприкінці 2022 року зросли на 20-30%.

Українці посіли другу сходинку в рейтингу найбільших споживачів картоплі у світі.

Віталій Дорох із Хмільника, що на Вінниччині, зібрав на Новий рік урожай молодої картоплі.

Ціни на овочі в Україні у 2022 р. були за окремими позиціями рекордно високими, а за іншими — рекордно низькими.

ФГ «Еко-Тур» (Волинська обл.) зібрало з демоділянок картоплю сорту Скарбниця з урожайністю 87 т/га.

Цьогорічний урожай картоплі в Польщі оцінюється в 6,2 млн т, тобто приблизно на 13% менше минулорічного.

Оскільки населення світу перевищує 8 млрд осіб, а зміна клімату ускладнює вирощування продуктів харчування, вчені у Південній Америці використовують силу дикої картоплі для виведення стійких до хвороб сортів, які можуть дозволити фермерам виробляти більше продуктів харчування.

Ситуація на плодоовочевому ринку України залишається достатньо напруженою. Минулий тиждень запам’ятається ще одним повномасштабним блекаутом, до якого призвів масований ракетний обстріл.

Кухарська група «Весна», яка готує та передає на фронт їжу для ЗСУ, налагодила співпрацю з Інститутом картоплярства НААН та буде випробовувати українські сорти картоплі щодо придатності на сушіння для борщових та супових сумішей.

Науковці відділення рослинництва НААН створили два сорти картоплі — «Мірамі» та «Джавеліна».

Продажі картоплі в США цього року зросли майже на 18% порівняно з минулим. Загальний обсяг продажів усіх видів картоплі — свіжої, замороженої, консервованої тощо — склав майже $4 млрд у липні-вересні 2022 року, що на 17,8% більше, ніж у липні-вересні 2021 року.

Картопля дешевшає другий рік поспіль, а собівартість, навпаки, росте. У Новгород-Сіверській громаді Чернігівської області перекупники за кілограм пропонують 2-3 грн.

Вирощування картоплі в Індії ведеться у величезних масштабах, але посіви часто гинуть через посуху. Щоб допомогти у боротьбі з цими проблемами, експерти зосередилися на новому методі виробництва картоплі. Тепер фермери зможуть вирощувати картоплю «в повітрі». Крім того, це займе менше часу та збільшить їхній прибуток на 20%.

Аграрії Львівщини завершили збирання картоплі, площі якої у 2022 р. збільшені на 2,8%. У області вирощується близько 8% картоплі від загального виробництва по Україні, а за площами вирощування Львівщина посідає 3-тє місце.

Канадські фермери, які вирощують картоплю для McCain Foods та застосовують методи сталого землеробства, можуть отримати до $2000 як знижку на свої кредитні витрати з Farm Credit Canada завдяки спільній програмі кредитора та виробника картоплі фрі.

У поточному сезоні через воєнні дії, девальвацію гривні, специфічні погодні умови, найнижчий рівень догляду за полями склалася найтяжча ситуація в сегменті овочівництва за весь період незалежності України. Тому для першої половини сезону характерна велика пропозиція низькоякісної продукції, що тисне на ціни, а в другій половині експерти прогнозують завезення значних обсягів імпорту.