картопля

Плодоовочевий сезон-2022/23 в Україні буде найскладнішим за всю історію незалежності. Головна причина — війна, розпочата росією проти України 24 лютого 2022 року.

Промислові виробники картоплі у сезоні 2022 р. скоротили виробничі площі майже на 30%.

Сільгоспвиробники Чернігівської області практично завершили збір картоплі.

Через дощ та надмірну вологу на деяких ділянках процес викопування картоплі йде нижчими темпами. Надмірна кількість опадів не матиме критичного впливу на якісні показники овоча. Більші ризики несе стійке зниження температури, яке згідно з довгостроковим прогнозом очікується вже в першій половині жовтня.

Завод ПБП «Вимал» налагодив виробництво та продаж ліній для сортування картоплі.

Показник урожайності картоплі у 2022 р. буде на 10% нижчим, ніж минулого року.

Американські виробники отримали інформацію під час дослідницької сесії про потенційно небезпечний грибок, який з'явився на Північних рівнинах цього року. Хвороба під назвою «каучукова гниль» була помічена цього літа в Північній Дакоті та Міннесоті.

У Польщі збирання врожаю картоплі розпочалося у червні, а пізніші сорти наразі досі збирають. Через спеку та посуху загальний обсяг зібраної картоплі буде меншим, ніж минулого сезону.

Цьогорічні погодні умови суттєво вплинули на врожайність картоплі. Через посуху бульб зав’язалось мало, а подальші дощі вже ніяк не вплинули на їхню кількість. Та водночас відмічається висока товарність картоплі — вона однакового розміру та має мінімальний розподіл по фракціях.

У Гусятинському районі Тернопільщини сільгосппідприємство вже викопало 10 га картоплі ультрараннього сорту Рів’єра.

На ринку картоплі в Україні встановилася тенденція до зниження цін. Основною причиною стали масові збиральні роботи в основних регіонах виробництва і, як наслідок, збільшення постачання картоплі на ринок.

ТОВ «Біотех» ЛТД — одне з найвідоміших господарств України в сфері професійного картоплярства — почало збір картоплі на чипси.

McDonald's Canada та McCain Foods Limited оголосили про створення Фонду майбутнього картоплярства — спільної ініціативи, яка запропонує $1 млн для підтримки впровадження регенеративних методів ведення сільського господарства та технологій канадськими виробниками картоплі.

Навіть експертам ринку дуже складно визначити точну потребу овочівників у потужностях для зберігання продукції, оскільки дискусії виникають навіть навколо кількості вирощених в Україні овочів. Але те, що потреба в сховищах є — це факт.

Європа отримає найнижчий за останні роки урожай картоплі через посуху та спеку, які спостерігались впродовж літа.

Україна цього року буде забезпечена картоплею. Її вартість буде прийнятною й не буде рости.

ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля», що знаходиться в селі Седнів Чернігівської області, розпочало підкопку картоплі ранньостиглого сорту Нагорода.

Наразі проблем з овочами в Чернівецькій області немає: картоплі та моркви вирощують тут достатньо. За нормами споживання і тією площею, яка засаджена картоплею на Буковині, її вистачить. Валовий збір очікують приблизно на рівні 600 тис. т, а споживання — у межах 130-150 тис. т.

Через війну, інфляцію та девальвацію гривні зросла вартість пального, добрив та ЗЗР, що загострює питання рентабельності вирощування картоплі. У той же час зменшилися площі під цим овочем та кількість покупців.

Перед виробниками постало питання доречності виготовлення крохмалю в 2022-2023 МР. Якщо за два роки не вивезти з країни виготовлений крохмаль, то він втратить термін придатності до реалізації та підлягатиме утилізації.