На Черкащині добудовують два переробних заводи, на черзі ще один — із переробки картоплі
В Україні активно триває збір овочевих культур, які вже зібрано з площі 88,4 тис. га (23,2%) за середньої врожайності 163,9 ц/га.
Про це повідомляють у Міністерстві аграрної політики та продовольства України.
Відзначається, що вирощено 1450 тис. т, з яких капусти — 105,4 тис. т, огірків — 310,3 тис. т, помідорів — 175,0 тис. т, цибулі — 428,0 тис. т, моркви — 51,7 тис. т, столових буряків — 35,3 тис. т, інших овочів — 344,3 тис. т.
У профільному відомстві зазначають, що картоплі вирощено 711,5 тис. т за середньої врожайності 138,9 ц/га. Найвища врожайність у господарствах Хмельниччини — 290 ц/га.