картопля

Навіть експертам ринку дуже складно визначити точну потребу овочівників у потужностях для зберігання продукції, оскільки дискусії виникають навіть навколо кількості вирощених в Україні овочів. Але те, що потреба в сховищах є — це факт.

Європа отримає найнижчий за останні роки урожай картоплі через посуху та спеку, які спостерігались впродовж літа.

Україна цього року буде забезпечена картоплею. Її вартість буде прийнятною й не буде рости.

ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля», що знаходиться в селі Седнів Чернігівської області, розпочало підкопку картоплі ранньостиглого сорту Нагорода.

Наразі проблем з овочами в Чернівецькій області немає: картоплі та моркви вирощують тут достатньо. За нормами споживання і тією площею, яка засаджена картоплею на Буковині, її вистачить. Валовий збір очікують приблизно на рівні 600 тис. т, а споживання — у межах 130-150 тис. т.

Через війну, інфляцію та девальвацію гривні зросла вартість пального, добрив та ЗЗР, що загострює питання рентабельності вирощування картоплі. У той же час зменшилися площі під цим овочем та кількість покупців.

Перед виробниками постало питання доречності виготовлення крохмалю в 2022-2023 МР. Якщо за два роки не вивезти з країни виготовлений крохмаль, то він втратить термін придатності до реалізації та підлягатиме утилізації.

Україна в 2021-2022 МР виготовить рекордний за всі роки існування держави обсяг картопляного крохмалю.

За розрахунками спеціалістів управління Чернівецької ОВА, за сприятливих погодних умов в області планується зібрати 620 тис. т картоплі та 220 тис. т овочевих культур.

В умовах війни, коли промислове виробництво овочів суттєво зменшилось, є надія, що українці зможуть виростити більше овочів на присадибних ділянках. Багато насіння, в тому числі з-за кордону, було передано громадянам.

Переробка картоплі, як і інших овочів, є дуже актуальним питанням для України, яка вирощує досить багато цих продуктів, але практично не переробляє.

Світове виробництво картоплі може подвоїтися за 10 років, що зробить значний внесок у глобальну продовольчу безпеку.

Сільгоспвиробники Львівської області завершили садіння картоплі.

Весна сезону 2022 року в багатьох регіонах України й досі не радує теплом. Такі погодні умови дуже сприяють розвитку ооміцетних грибів.

Продовольча та сільськогосподарська організація Об'єднаних Націй (ФАО) доставила набори насіннєвої картоплі для 17 740 домогосподарств у десяти областях України, щоб вони могли вчасно здійснити посадку та зібрати урожай.

У селі Яловичі, що на Рівненщині, компанія «Агріко Україна» безкоштовно роздала насіннєву картоплю.

З початком війни компанія CPG Ukraine втратила збут столової картоплі, тож довелося налагоджувати прямі контакти з великою мережею супермаркетів і переробляти на крохмаль на власному заводі.

Наразі в Україні є логістична проблема, пов’язана з блокуванням портів, і велику кількість зернових неможливо експортувати, оскільки єдиний шлях — це їх вивезення наземним транспортом до Європи. Тому деякі фермери розглядають картоплю як альтернативу зерновим.

50 виробників овочів із південних областей України, більшість із яких зараз знаходяться в окупації, створили навчальний курс, де діляться агрономічними секретами щодо вирощування 5 основних культур: буряку, картоплі, цибулі, моркви, капусти.

Селекційна компанія ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля» відновила роботу.