Європейські ціни на перероблювану картоплю досягли рекордно високого рівня, оскільки посилення конкуренції з боку переробників за обмежений обсяг неконтрактних (вільно викуповуваних) запасів призвело до зростання фізичних цін.
Про це повідомляє mintecglobal.com.
Відзначається, що орієнтовні ціни Mintec на картоплю для переробки в Нідерландах 18 квітня були на рівні 330 євро за тонну, що є найвищим значенням з 2014 року.
Затримки з посівом нового врожаю в Європі призвели до того, що учасники ринку припустили, що надходження раннього врожаю може бути відкладене. Це посилить тиск на запаси до кінця сезону 2022/23 років. Крім того, обсяг вільних запасів нижчий за середній, а світовий попит на продукти переробки залишається стійким, що призвело до посилення конкуренції між переробниками за незайняті обсяги.
До кінця сезону учасники ринку очікують, що ціни вільної купівлі залишаться на рекордно високому рівні або близькими до нього доти, доки переробники не почнуть приймати достатні обсяги сортів ранньої картоплі.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Франція, найбільший у Євросоюзі виробник цукрових буряків, поточного року збере 25,3 млн т корнеплодів — на 30% менше, ніж торік. Це найнижчий урожай щонайменше з 1980 року.

В Україні набули чинності оновлені цифрові форми документів у лісовій галузі, розроблені з урахуванням вимог Регламенту ЄС щодо запобігання знелісенню (EUDR).

Асоціація виробників картоплі Північно-Західної Європи (NEPG) прогнозує, що загальне виробництво картоплі у країнах-членах об'єднання (Бельгія, Німеччина, Франція, Нідерланди) становитиме 20,695 млн т, що на 25,4% менше, ніж торік.

Фермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.

Дефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.

Господарство «МХП-Агрокряж», що входить до структури холдингу МХП, збирає перший урожай картоплі сортів Arizona та Prada. Урожайність склала 52 т/га та 51,6 т/га відповідно.

До кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.

«Контінентал Фармерз Груп» провела збір 30% посівних площ картоплі, під яку цього року відвели 2 тис. га.

На Волині розпочався масовий збір картоплі. Через тривалу спеку та нестачу вологи врожай у різних господарствах відрізняється, однак значного його зниження та дефіциту в області не очікують.