переработка

Владельцы бренда Eat.Craft переехали из Херсона в Ирпень (Киевщина) из-за активных боевых действий и оккупации региона. Кроме того, что они продолжили производство вяленых томатов, планируют заложить плантацию овощей уже на новом месте.

Компания Lactalis намерена уменьшить объем молока, которое она перерабатывает во Франции.

Министерство экономики начало серию тренингов «Основы грантового финансирования для перерабатывающих предприятий. Разработка, написание и защита бизнес-плана». В рамках учебной программы представители перерабатывающих предприятий смогут бесплатно получить индивидуальные консультации относительно действующих возможностей грантового финансирования, разобраться с внедрением организационных процессов для создания проектов, бизнес-планов и грантовых заявок.

Экспорт органической продукции до войны был гораздо более диверсифицированным. Сейчас украинские производители имеют ограниченные логистические возможности. Впрочем, появляется больше готовых продуктов, которые производятся в Украине и попадают на полки европейских супермаркетов. Пока речь идет о небольших объемах, но они растут в структуре экспорта.

На Любарецком соеперерабатывающем заводе (ЛСЗ) не ожидают дефицита высокопротеиновой сои, ведь имеют достаточно партнеров, которые выращивают ее благодаря высеву посевного материала высокого качества.

Компания «Виктор и К» (ТМ «Королевский смак») запускает процесс переработки семян подсолнечника и сои в Винницкой области.

В июле этого года крафтовому бренду Eat.Craft исполнился всего год, но за этот период их продукция уже завоевала расположение потребителей, которые оценили экологический подход к производству — без использования воды и минимум электроэнергии.

Украина в 2023/24 МГ превысила довоенные показатели производства и экспорта подсолнечного масла.

В ближайшие годы в Украине планируется развитие отрасли переработки и увеличение ее доли с 8% в ВВП до среднеевропейского показателя — 20%.

Мукомольная отрасль чрезвычайно важна, и среди векторов развития аграрного сектора определено несколько приоритетов. Среди основных: евроинтеграция, развитие глубинной переработки, открытие новых рынков.

Аграрный сектор обеспечивает 63% общего экспорта товаров из Украины и 8% ВВП. Но сейчас эта ведущая для экономики отрасль сталкивается с целым рядом вызовов: война, заминирование полей, усложнение логистики, изменение климата, дефицит работников. Важно, что в таких условиях украинские производители продолжают сеять и производить продукцию, постоянно адаптируясь к новым сложностям.

Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» совместно с образовательным проектом «Агрокебеты» при поддержке Программы USAID по аграрному и сельскому развитию (АГРО) объявляет о создании современного учебного центра для подготовки и переподготовки специалистов в секторах хранения и переработки зерновых и масличных культур.

В Киеве 29-31 октября 2024 года состоится главное событие этой осени — Agro2Food.

Незначительные дожди, которые прошли почти на всей территории страны на прошлой неделе, практически не препятствовали продвижению уборочной кампании, что способствовало постепенному насыщению рынка подсолнечником.

Компания «Западный Буг» начинает строительство перерабатывающего комплекса по переработке пшеницы мягких и твердых сортов.

В Черкасской области построят завод по переработке картофеля в хлопья. Создает производство овощное подразделение семенной компании «Маис», предприятие «Филд Груп».

Если производитель достиг высокого качества продукции и цены для потребителя, он может оперировать на любых рынках. Поэтому если Украина сможет эти два компонента сочетать и удерживать, то отечественный крахмал имеет перспективы экспорта во всем мире.

Перспективы выхода украинских зернопереработчиков на рынки Западных Балкан — ключевой вопрос первого дня форума «Зерно и переработка – 2024», который состоится 18-20 сентября в Киеве.

Предприятие ООО «НПА «Перлина Поділля» планирует строить завод по производству соевого масла мощностью 40 т/сутки.

Продукцию ТМ «Найдорожче сало в Україні» внесли в Книгу мировых рекордов как самое дорогое сало в Украине, представленное за рубежом.