переработка

Двухдневный форум аграрных инноваций «Нове зернятко 2025» уже в девятый раз прошел на Тернопольщине. В 2025 году мероприятие стало самым масштабным за все годы проведения.

Семья на Черниговщине в рамках домашнего хозяйства производит крафтовые сыры и мясную продукцию. Коптят и сыровялят свинину. Объемы производства небольшие. Зимой продают до 30 кг мясных изделий в неделю.

Парламентарии из финансового и экономического комитетов разработали законопроекты №13414 и №13415, которые должны ввести постфактумный льготный режим для инвесторов в перерабатывающую промышленность. По подсчетам авторов законопроекта, это может привлечь $5 млрд инвестиций и дать +1,7% ВВП за 5 лет.

Первая конопляная корпорация впервые посеяла коноплю, закупив предварительно в прошлом году семенной материал. В планах предприятия — заниматься первичной переработкой конопли: разделение на волокно, овсяницу и семена.

Украина импортирует картофель фри уже переработанным — очищенным и нарезанным соответствующим образом. Выращивать сорта картофеля для переработки в фри хотят едва ли не все картофелеводы, ведь его стоимость в два раза выше, чем чипсового, однако это сложно реализовать технологически, поскольку соответствующие сорта требуют значительного орошения.

В скором времени на предприятии «Потейто Агро» заработает завод по переработке картофеля в картофельную муку и фри. Объект уже строится, часть оборудования доставлена в хозяйство. Мощность переработки составит примерно 150-180 тыс. т/год.

В Украине в конце 2024/25 МГ наблюдается дефицит предложений подсолнечного масла, вызванный ограниченным предложением подсолнечника и переходом большинства заводов на переработку сои и рапса.

В СООО «Десна» на Черниговщине картофелем в этом сезоне засадили 200 га и уже с 18 июля начали копку. Влаги на старте развития культуре хватило, но в хозяйстве надеются, что в ближайшее время пройдут дожди, ведь от количества осадков будет зависеть урожайность.

Индустриальный парк «МаʼРижаны» начал сбор нового урожая промышленной конопли в Житомирской области. Недавно там заработал новый завод по выпуску длинного волокна для нужд текстильной промышленности.

Комитет Верховной Рады по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики готовит изменения в Налоговый и Таможенный кодексы, предусматривающие компенсацию максимум до 70% инвестиций в развитие перерабатывающей промышленности за счет налоговых льгот.

Производителем продукции торговой марки Gaderia является предприятие «Львовский сад», основанное в 2014 году с площадью садов более 70 га. Насаждения компании расположены в экологически чистой местности — вблизи села Стильско.

Семейная ферма «Перепелка на дубовых листьях» стала шагом к возрождению семейных традиций хозяйствования на землях Львовщины и Ровенщины.

Ахтырский комбинат хлебопродуктов (Сумская область) продолжает стабильную работу мельницы по производству ржаной муки и объявляет о готовности к приему ржи нового урожая 2025 года.

1 августа в Яворовщине во Львовской области открыли завод по переработке рыбной продукции ЧАО «Львовский областной производственный рыбный комбинат».

Инвестиции в предприятие, производящее замороженный или жареный лук или сушеные овощи, будут составлять от $7 млн до $15 млн.

Компания «Эко-Сфера», являющаяся одним из ведущих производителей натуральных соков в Украине и производящая известные бренды «Соки Украины» и «Винни», получила 135 млн грн кредитного финансирования.

Предприятие «Агрофирма «Эврика» (Одесская область) производит реконструкцию завода по переработке овощей — построило новый цех, и сейчас он оснащается новым современным оборудованием.

На украинском экспортном рынке рапса в течение прошлой недели спрос был в основном по валютным ценам 535—545 $/т СРТ-порт.

Завод продовольственных товаров «Бабушки Маруси» (входит в структуру «Агропродсервис») начал работу 25 июля 2025 г. на территории Великоберезовицкой общины на Тернопольщине.

Переработка сои в 2024/25 МГ в Украине составит 2,2-2,5 млн т.