В Украине в 2025 году запущено 10 зерноперерабатывающих предприятий

Об этом на форуме сообщил директор союза «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский, передаёт «Интерфакс-Украина».

«По состоянию на конец 2021 года в Украине насчитывалось 678 промышленных предприятий, работающих в зерноперерабатывающей отрасли. К сожалению, во время полномасштабного вторжения мы потеряли 192 предприятия. Они либо остались на временно оккупированных территориях, либо полностью разрушены и прекратили работу, либо частично пострадали, либо приостановили деятельность из-за нехватки сырья и логистических возможностей», — рассказал он.

Эксперт отметил, что с 2023 года в Украине началось восстановление зерноперерабатывающей отрасли. Причиной этого Рыбчинский назвал проблемы с экспортом зерна в 2022 году.

«Многие сельхозпроизводители увидели выход из ситуации в открытии объектов по переработке зерна. Они инвестировали собственные средства. Кроме того, государство начало предоставлять гранты на восстановление и расширение мощностей по переработке», — пояснил он.

Анализируя специализацию новых предприятий, глава союза уточнил, что 40% новых компаний производят муку, 30% — крупы и ещё 30% — макаронные изделия. Географически новые объекты расположены на западе и в центре Украины.

Рыбчинский подчеркнул, что речь идёт именно о строительстве новых заводов, а не о релокации, ведь перерабатывающие предприятия зависят от сложившейся сырьевой базы и потребителей. Он также отметил сложности с перевозкой мельниц, поиском нового земельного участка.

По оценке союза, стоимость релокации мельницы обходится владельцам примерно в $1 млн. По словам Рыбчинского, количество предприятий, которые действительно перенесли свои мощности, можно «пересчитать по пальцам одной руки».