Спаржа для переработки и экспорта. Какие шаги должно сделать государство для поддержки фермеров
Пять спаржевых историй: как производители развивают рынок
21 ноября 2025, 06:09 2321
Объемы производства спаржи в Украине ежегодно незначительно, но увеличиваются. Аспарагус из узкой ниши перешел в лигу прибыльных культур, ведь каждый год цена на этот овощ растет. Между тем фермеры уже освоили технологии выращивания, наработали опыт и предлагают рынку качественный продукт.
Украинские фермеры поделились практическими кейсами развития спаржевых хозяйств — от первых попыток на небольших участках до создания узнаваемых брендов и выхода на полки национальных торговых сетей — во время второй международной онлайн-конференции «Спаржа: престижно, полезно и прибыльно».
Полный текст доступен на украинском языке
30 октября 2026, 07:2089От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
28 октября 2026, 07:20279Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20711В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
- 29 октября 2026, 08:44 467
В Украине обновили правила отчетности и возвращения госгрантов на переработкуКабинет Министров Украины изменил порядок подтверждения выполнения договоров гранта на создание, развитие или обновление перерабатывающих производств.
- 27 октября 2026, 13:47 641
.png)
GO GLOBAL RU 2026: украинский бизнес обсудит стратегии международного масштабирования25 ноября 2026 года состоится GO GLOBAL UA 2026 — специализированная онлайн-конференция о стратегиях международного масштабирования украинского бизнеса, реальных кейсах экспансии и решениях, помогающих строить прибыльный бизнес на разных рынках.
- 26 октября 2026, 13:50 637
На Буковине завершают уборку овощейВ Черновицкой области собрали 95,2% запланированного объема овощей. По прогнозам, в 2026 году аграрии региона получат около 180 тыс. т овощной продукции.
- 25 октября 2026, 13:20 8462
Норвегия направляет $30 млрд для помощи УкраинеВ Норвегии был разработан план финансовой поддержки Украины на 2023-2030 годы. Сумма финансирования составляет около $30 млрд, значительная часть средств идет на военное оборудование, а $1 млрд 596 млн — на энергетику, восстановление, развитие частного сектора и привлечение инвестиций.
- 11 октября 2026, 10:23 1523
Переработка позволяет производителям спаржи не зависеть от продажи свежей продукцииНа ветеранской эко ферме «Фантазия» в Житомирской области рассматривают переработку как способ не зависеть только от продажи свежей продукции.
- 03 сентября 2026, 13:19 1583
Минагрополитики: Ритейлеры и производители должны самостоятельно согласовывать распределение убытковДо запуска в Украине национальной системы страхования военных рисков ритейлеры и производители должны индивидуально решать вопрос о распределении финансовых убытков от уничтоженных продуктов на складах.
- 04 мая 2026, 07:20 1369
Ветеранам показали путь в агробизнес: на Черкасщине военных учили выращивать спаржуВ Черкасской области для ветеранов российско-украинской войны провели специальное обучение, посвящённое выращиванию спаржи и созданию собственного фермерского хозяйства.
- 02 мая 2026, 06:19 6187
Перспективная, но инвестиционно сложная ниша: фермеры рассказали о первом году выращивания спаржиФермерское хозяйство на Харьковщине только год назад заложило первые плантации спаржи, однако уже сегодня активно развивает производство, расширяет площади и формирует собственный рынок сбыта.