AgroFood Summit 2025: главные тренды и инсайты из Мерсина

В AgroFood Summit приняли участие более 300 участников из 32 стран. Программа конференции была рассчитана на три дня, которые предусматривали:

• посещение самой мощной фабрики в Турции по производству макарон и переработке бобовых — Arbel (AGT Foods);
• основной сессионный день международной конференции, где обсуждали тренды и прогнозы зернового, масличного и бобового рынков;
• посещение порта Mersin International Port, MIP на Средиземном море.

Во время панелей эксперты рынка отметили, что на производство сельхозкультур и поставки продовольствия значительное влияние оказывают климатические изменения, а на торговлю влияют логистические и геополитические факторы.

В мире неуклонно растет потребление продовольствия. Поэтому страны с наибольшим приростом населения наращивают производство бобовых, ведь растет спрос на растительные протеины. Например, Турция планирует увеличить объемы бобовых до 5 млн т, а со временем полностью закрыть потребность внутреннего рынка в этих культурах. Так же и Индия — хочет нарастить собственное производство бобовых, ведь несмотря на то что в этой стране производится более 30% от общего выращивания бобовых в мире, Индия остается значительным импортером этих культур. Поэтому для украинской продукции есть место на этих рынках, и в Индийской ассоциации бобовых и зерновых (IPGA) предполагают, что Украина может стать стабильным поставщиком бобовых на рынок Индии.

И первый шаг уже сделан — во время AgroFood Summit 2025 «Украинская бобово-соевая ассоциация» подписала меморандум о сотрудничестве с Индийской ассоциацией бобовых и зерновых (IPGA), что будет способствовать продвижению торговли и налаживанию более широких бизнес-связей между Индией и Украиной.

Источник фото: AgroPortal.ua