овощеводство

Весенние заморозки откладывают пик урожая отечественных ранних овощей и ягод на несколько недель.

Учитывая высокие цены в прошлом сезоне, для украинских фермеров было бы естественно нарастить площади под овощами, однако в этом году не наблюдается существенного увеличения даже среди производителей, которые имели высокие прибыли.

В Украине уже начался сезон тепличных овощей. Небольшими объемами, но с высокими ценами огурцы и томаты поступают в продажу. Майское похолодание откладывает поставки зелени. AgroPortal.ua узнавал, какая ситуация на рынке овощей, и чего ожидают от нового сезона производители.

Проблема хранения остается острой для лука, как и в целом для всех овощей борщевой группы.

Рассада огурцов, помидоров и капусты вымерзла из-за заморозков 27 и 28 апреля на 200 га в Кропивницком районе.

Аспарагус, или спаржа — неприхотливая и холодостойкая культура, но нынешняя весна с перепадами температур все же повлияла на качество растения.

Часть производителей лука вынуждена пускать продукцию в переработку, ведь ее качество стремительно ухудшается.

Агрохолдинг МХП занимается не только выращиванием зерновых и масличных культур, но и картофеля, свеклы и лука.

Украина в этом сезоне стала активным импортером картофеля, закупив за границей один из самых больших в истории объемов клубнеплода.

Компания «Рено», которая работает в пригороде Киева и специализируется на переработке картофеля, возобновила работу после разрушений.

Проект автономного робота для сбора овощей и прополки Polybot получил валидационный грант в размере €220 000 от Федерального агентства прорывных инноваций Германии (SPRIND). Это финансирование поможет перейти от исследовательской разработки к коммерциализации технологии, а также способствовать запуску стартапа уже в ближайшие месяцы.

Цены на качественную морковь в Украине на текущей неделе снова начали повышаться.

Полномасштабное вторжение рф на территорию Украины кардинально изменило географию выращивания лука. Из-за оккупации части южных областей произошла масштабная релокация выращивания лука в центральные и западные регионы Украины. Около 30–35% культуры сегодня выращивается в центральной части страны.

Украинские производители впервые с начала текущего года смогли существенно повысить отпускные цены на лук.

Украина самообеспечена большинством продуктов, однако не хватает таких продуктов как цитрусовые или овощи.

На рынке столовой свеклы Украины с начала апреля текущего года отмечается постепенный рост цен, спровоцированный резким всплеском торговой активности.

Украинский лук уже заявил о себе на международном рынке. В 2021 году импортный лук составлял лишь 2% европейского рынка, но уже в 2022-2023 годах его доля выросла до 13%.

Первые партии тепличных помидоров из местных комбинатов поступили в начале прошлой недели на рынок Украины.

Алена Тлуста вместе с семьей переехала из Харькова в село Розбышевка на Полтавщине. Здесь семья создала собственное овощное хозяйство.