Роман Пасечник

В тернопольском хозяйстве «Подолье Овощи» уже посеяли редис и вскоре будут высевать рассаду других овощей. Сейчас заканчивают планирование культур и объемов, с ассортиментом особо экспериментировать не собираются. Хотят сфокусироваться на тех культурах, которые были удачными в предыдущие годы: редис, перец, салатная группа, помидоры, огурцы.

Семена — базовая предпосылка высокого урожая и значительная часть расходов овощеводов, поэтому к выбору сортов стоит подходить особенно внимательно. В хозяйстве «Овощи Подолья» используем семена разных компаний, применяя одинаковую технологию и сроки высева.

ООО «Подолье Овощи» выращивает овощи в закрытом и открытом грунте. Тестируют семена разных компаний, выращивая овощи в одинаковых условиях с одинаковыми сроками посадки.

Салатное хозяйство в селе Большая Дымерка под Киевом восстановило производственные мощности и по объемам продукции почти достигло довоенных показателей.

Релоцированное предприятие из Каховки — ООО «Подолье Овощи» — нашло на Тернопольщине партнеров среди местных зерновиков, которым было интересно заниматься овощами. Благодаря объединению усилий в 2022 году построили полгектара пленочных туннельных теплиц.

На осень ООО «Подолье овощи» планирует построить склады хранения для овощей. Это позволит предприятию расширить период продажи лука с сентября по март. Тогда же можно будет добавить и производство моркови, ведь продавать с поля ее невыгодно.

После февраля 2022 года овощной рынок Украины сократился на треть — это касается и производственных площадей, и семян. Ведь основные овощные предприятия расположены на юге, в частности в Херсонской и Запорожской областях. После подрыва дамбы Каховской ГЭС Херсонщина потеряла более 20 тыс. га сельхозземель, на которых было сосредоточено украинское овощеводство.

Правительство разработало 4 программы безвозвратной грантовой поддержки, призванные развивать в Украине малый и средний бизнес и создать сотни тысяч новых рабочих мест. Все гранты объединены в рамках новой экономической стратегии «еРабота».