Часть урожая лука может быть не продана: запасы еще есть, а на подходе ранняя продукция

06 мая 2025, 11:59 235

Часть производителей лука вынуждена пускать продукцию в переработку, ведь ее качество стремительно ухудшается.

Таким наблюдением в рыночном обзоре журнала «Плантатор» делится эксперт плодоовощного рынка Украины «АПК-Информ» Ксения Гусева, пишет Agrotimes.

«А цену на этот продукт, к сожалению, поднять нельзя, потому что объемы в запасах еще велики, а качество очень низкое», — добавляет она.

Гусева называет культуру наиболее проблемной позицией на рынке. В прошлом году ее заложили слишком много, и нормальной цены на нее не было. Происходила стагнация в течение всего сезона. В конце марта – начале апреля лук торговался по 7-13 грн/кг, и даже сейчас производители продают его от 8 до 14 грн/кг.

Плюс к тому, с середины апреля в Украину начинает идти ранний импортный лук, который первыми повезут Турция и Египет, а украинская озимая продукция пойдет только в конце мая, отмечает эксперт.

«Поэтому если до этого момента отечественные производители не успеют распродать прошлогодний лук, его придется просто выбросить», — резюмирует Гусева.