Украинская плодоовощная ассоциация

Конечная цена на полках магазинов на фрукты и овощи зависит от баланса спроса и предложения. В то же время высокие цены на продукцию не обеспечивают больших прибылей для агропроизводителей.

Учитывая высокие цены в прошлом сезоне, для украинских фермеров было бы естественно нарастить площади под овощами, однако в этом году не наблюдается существенного увеличения даже среди производителей, которые имели высокие прибыли.

В Украине уже начался сезон тепличных овощей. Небольшими объемами, но с высокими ценами огурцы и томаты поступают в продажу. Майское похолодание откладывает поставки зелени. AgroPortal.ua узнавал, какая ситуация на рынке овощей, и чего ожидают от нового сезона производители.

Сегодня без полива выращивать овощные культуры невозможно, а при таких аномальных температурах и подавно. Хуже всего то, что данная аномалия может переходить из года в год, ведь климат существенно меняется.

В зарубежном пространстве существует клише, что Украина — житница Европы, или крупнейший экспортер подсолнечника и подсолнечного масла. Такая ситуация имеет две стороны медали. С одной стороны, зерновые и технические масличные культуры являются максимально важными для развития других хозяйств. С другой — второй год подряд наблюдается тяжелое положение аграриев, которое обусловлено не только войной, но и отсутствием государственной политики в сфере развития данного направления.