овощеводство

Фермеры Украины, несмотря на потерю юга в результате вторжения, достаточно быстро компенсировали производство овощей, однако большинство из них приходится закупать за границей.

Сельхозпроизводители Тернопольской области уже начали посевную кампанию и засеяли 17 тыс. га яровых культур.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины оценивает общую дополнительную потребность в емкости овощехранилищ на уровне 340 тыс. т.

Посадку картофеля ультрараннего сорта Ривьера под агроволокном начали в фермерских хозяйствах на Выжниччине (Черновицкая область) ввиду благоприятных погодных условий.

Хозяйства группы компаний «ПАЕК» начали высаживать картофель.

В прошлом году в Украине работало 135 оросительных насосных станций и почти 312 км оросительных каналов, относящихся к сфере управления Госрыбагентства. Это позволило своевременно начать и провести поливной сезон 2024 года.

Цены на картофель в Украине снижаются из-за спада торговой активности.

На рынках и в магазинах уже появилась первая молодая редиска от украинских фермеров. Свежая, хрустящая и насыщенная витаминами, она стала одним из первых весенних овощей, попавших на прилавки.

Украинская продукция может поставляться в японские общепиты.

Производство валовой продукции растениеводства в 2025 году увеличится против показателей 2024 года на 3,4%, преимущественно вследствие увеличения объемов производства зерновых и зернобобовых культур.

Цены на тепличные огурцы на украинском рынке начали постепенно снижаться.

Ряд украинских фермеров на этой неделе начали массово распродавать имеющиеся объемы лука, поводом для чего стало стремительное ухудшение качества продукции в местных хранилищах.

ООО «СП «ПАЕК» (Николаевская обл.) 25 февраля 2025 года начало посев ранней овощной группы.

Всеукраинская ассоциация общин третий год подряд будет предоставлять бесплатные семена овощей для весенней посевной домохозяйствам в пострадавших от войны общинах, вынужденным переселенцам и другим гражданам, которые в этом нуждаются.

В Украине в феврале 2025 года наблюдается значительное колебание цен на различные овощи, что обусловлено несколькими факторами.

На решение об установке систем орошения влияют два ключевых фактора: климатические условия и необходимость обеспечения стабильной урожайности.

Странами с высоким уровнем потребления овощей на душу населения в 2024 году были Украина (653 кг на человека), Китай (486 кг на человека) и Турция (353 кг на человека).

В тернопольском хозяйстве «Подолье Овощи» уже посеяли редис и вскоре будут высевать рассаду других овощей. Сейчас заканчивают планирование культур и объемов, с ассортиментом особо экспериментировать не собираются. Хотят сфокусироваться на тех культурах, которые были удачными в предыдущие годы: редис, перец, салатная группа, помидоры, огурцы.

Значительное снижение торговой активности наблюдается на украинском рынке белокочанной капусты.