Яблочный путь: от экологического сада до полок европейских супермаркетов
Украинский тренд на мобильные сокарни набирает обороты: в разных регионах страны появляются цеха, где каждый может принести собственные яблоки или груши и получить на выходе чистый, без примесей сок.
В Хмельницком такое дело развивает ветеран Ярослав Козачук — его «Сокарня» уже стала не только местом изготовления качественных напитков, но и примером того, как бизнес может иметь социальную миссию.
Полный текст доступен на украинском языке