Тепличные овощи в Украине подорожали на 20%

Об этом сообщают аналитики Pro-Consulting, пишет «Дело».

Так, за килограмм огурцов оптовые продавцы сегодня просят 45-50 грн, а килограмм помидоров обойдётся покупателям в 50-60 грн.

Аналитики отмечают, что на цену влияет подорожание энергоносителей. В структуре цены тепличных овощей затраты на газ и электроэнергию составляют более 50% себестоимости. Однако на данный момент все же главным фактором повышения стоимости является уменьшение запасов продукции. 

Наиболее популярными овощами остаются помидоры и огурцы. Доля этой продукции составляет почти 93% от всех выращенных тепличных овощей. В 2017 году производство овощей закрытого грунта выросло на 12%, а по итогам 10 мес. 2018 года показатели снизились на 4,1%.

По данным Министерства аграрной политики Украины, в 2018 году украинская тепличная продукция обеспечила всего 20% внутреннего рынка, а в пик сезона до 50%. Эксперты ожидают, что в ближайшие годы спрос на тепличные овощи будет расти в среднем на 50% ежегодно.