Каролин Спаанс: Крафтовые производители — важная составляющая продовольственной безопасности общин
В Украине стартовало исследование рынка крафтовых производителей пищевых продуктов
17 января 2026, 06:18 5781
В рамках образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine, организатором которого является онлайн-издание AgroPortal.ua при поддержке Правительства Королевства Нидерландов, стартовало исследование рынка крафтовых производителей пищевых продуктов Украины.
Об этом сообщает организатор образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine.
Всеукраинское исследование проведет партнер проекта — компания Pro-Consulting. Цель исследования — оценить ключевые проблемы и потребности малых производителей, барьеры на пути их легализации, а также доступ к рынкам и финансированию.
По результатам исследования в марте 2026 года будет подготовлен и представлен аналитический отчет.
Полный текст доступен на украинском языке
19 октября 2026, 07:20296В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20491В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:201051Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
- 19 октября 2026, 10:25 596
В Минагрополитики работают над упрощением системы администрирования для органических производителейВ связи с прекращением морских логистических перевозок Минагрополитики обратилось к правительству с просьбой пересмотреть квоты в сторону увеличения по некоторым видам продукции. Премьер-министр Украины довольно быстро подписал это обращение, но сегодня этот процесс довольно сложен, и в министерстве хотят попробовать изменить систему администрирования.
- 18 октября 2026, 15:25 1535
Названы самые дорогие виды растительных маселОдними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.
- 18 октября 2026, 13:20 798
Производительница мороженого из парного молока получила грант на развитиеОсновательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.
- 18 октября 2026, 08:40 1067
Органики просят оптимизировать процедуры пересечения польской границыПеревозчики отказываются перевозить товары групп 1–24 согласно УКТВЭД (продукция сельского хозяйства, животноводства и пищевой промышленности), поскольку для них это дорого и долго. Оптимизация процессов пересечения границы с Польшей и упрощение условий транзита могли бы облегчить ситуацию.
- 17 октября 2026, 09:30 1154
Крафтовики CraftUP Ukraine присоединятся к живой карте вкусов УкраиныУчастники образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine смогут представить свои продукты и истории на Foodture Ukraine — живой карте вкусов Украины.
- 16 октября 2026, 10:15 1107
Изменены требования к качеству плодовой продукции: как проверить качество продукции на экспортЭкстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.
- 06 октября 2026, 12:00 2242
Пасека из Днепропетровщины поставила мед на колесаСемейная пасека «Медуница» из Днепропетровской области приобрела грузовой микроавтобус, который будет использоваться для доставки продукции и участия в ярмарках в различных регионах Украины.
- 18 сентября 2026, 07:20 1682
CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты15 сентября в Киеве встретились финалисты образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine. Сзади несколько месяцев обучения, менторство и работа над собственными бизнес-идеями. Впереди новый этап развития собственного дела, уже с грантовой поддержкой, и крафтярского сообщества.
- 29 ноября 2025, 08:00 946
Названы основные критерии, которыми руководствуются покупатели соусовПотребители уделяют все больше внимания сроку хранения соусов. Это связано, прежде всего, с отключениями электроэнергии. Растет спрос среди населения и на новые для Украины вкусы.