В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.
Об этом сообщает проект EastFruit.
Основной причиной подорожания эксперты называют постепенное исчерпание запасов качественной продукции в хозяйствах.
По данным участников рынка, оптовые покупатели всё чаще сталкиваются с дефицитом моркови высокого качества, что поддерживает рост цен.
В настоящее время прошлогоднюю морковь производители продают по цене 17–25 грн/кг ($0,38–0,56/кг), что в среднем на 27% выше, чем в конце прошлой рабочей недели. Для сравнения, неделей ранее цены не превышали 20 грн/кг.
Фермеры отмечают, что оживление торговой активности на рынке корнеплодов на фоне сезонного сокращения запасов привело к дефициту качественной продукции и, соответственно, к росту отпускных цен.
Несмотря на рост, текущий уровень цен всё ещё значительно ниже, чем в прошлом году: в конце мая 2025 года морковь продавалась в среднем на 84% дороже.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Жаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

Очередной рост цен на прошлогоднюю морковь зафиксирован в Украине на этой неделе.

Очередное понижение цен на морковь наблюдается на этой неделе в Украине.

В некоторых регионах в начале сентября прошлого года лук еще стоял в поле, оставался там до декабря и на реализацию не пошел. Чрезмерные осадки привели к повреждению овоща.