В Украине дорожает прошлогодняя морковь

Об этом сообщает проект EastFruit. 

Основной причиной подорожания эксперты называют постепенное исчерпание запасов качественной продукции в хозяйствах.

По данным участников рынка, оптовые покупатели всё чаще сталкиваются с дефицитом моркови высокого качества, что поддерживает рост цен.

В настоящее время прошлогоднюю морковь производители продают по цене 17–25 грн/кг ($0,38–0,56/кг), что в среднем на 27% выше, чем в конце прошлой рабочей недели. Для сравнения, неделей ранее цены не превышали 20 грн/кг.

Фермеры отмечают, что оживление торговой активности на рынке корнеплодов на фоне сезонного сокращения запасов привело к дефициту качественной продукции и, соответственно, к росту отпускных цен.

Несмотря на рост, текущий уровень цен всё ещё значительно ниже, чем в прошлом году: в конце мая 2025 года морковь продавалась в среднем на 84% дороже.