AgroCheck

Есть любят все, независимо от возраста. И хотя многим людям могут нравиться одни и те же продукты, у них могут быть совершенно разные пищевые привычки. Посмотрите, насколько различаются предпочтения трех популярных групп: бэби-бумеров, миллениалов и поколения Z.

Наверное, у каждого человека тыква ассоциируется с осенью. И неудивительно, ведь именно этот овощ символизирует завершение сбора урожая. А еще с ней получаются невероятно вкусные пироги, с которыми можно чаевничать долгими осенними вечерами.

Масло почти ежедневно использует большинство украинцев в приготовлении блюд. Однако не всегда этот продукт несет именно ту пользу, о которой идет речь на этикетке. Полезное масло взялись изготавливать предприниматели из Днепра Руслан и Елена Кибец.

Reebok представляет первую модель растительных кроссовок Forever Floatride GROW. Пару обуви одобрило Министерство сельского хозяйства США.

Бананы — любимые фрукты многих украинцев, их вы найдете на прилавках даже малейшего магазина. Но задумывались ли вы, что написано на наклейках, которые приклеены к ним?

Пандемия COVID-19 изменила поведение покупателей. В первую очередь уменьшилось число походов в магазины и выросли онлайн-продажи. Видоизменилась организация пространства в супермаркетах. Значительно повысился спрос на органические продукты питания, апельсины, замороженные товары и продукты местного происхождения.

Технологический стартап по производству одежды Vollebak представил худи, изготовленное из целлюлозы эвкалиптовой и буковой древесины. Такое худи биологически разлагается, поэтому его можно компостировать.

У студентов учебной программы «Агрокебеты» продолжается производственная практика: с конца апреля они находятся на предприятиях своих менторов и только 19 октября вернутся на стационарное обучение в НУБиП Украины. AgroPortal.ua узнавал, как юные агрокебетовцы проходят испытание полем, используют ли знания, полученные в университете, и чему научила их практика.

Каждый день мы готовим и с удовольствием едим блюда из привычных продуктов, иногда не догадываясь, какими они еще могут быть. Вашему вниманию, самые необычные и удивительные овощи, которые выращивают в разных уголках мира.

В США маленькие фермы, находящиеся в труднодоступной сельской местности, несут убытки из-за перебоев работы государственной почтовой службы.

Еда будущего — это одно из многих названий, которое в последнее время эксперты в сфере здорового питания характеризует спирулину. О чудотворных свойствах этого продукта слышать все чаще и чаще. Но, на полках эко-лавок спирулину можно встретить в виде порошка или таблеток. Однако, в таком виде она не приносит для организма никакой пользы.

В нынешнем ритме жизни часто не хватает 24 часов в сутках: вы мало спите, пропускаете приемы еды, не отдыхаете в выходные и все равно не можете успеть сделать все необходимое.

В селе Колочава, что в Закарпатской области, обустроили аттракционную пасеку, которая демонстрирует историю развития пчеловодства в Карпатах.

ЛКХ «Бараново» — аутентичная закарпатская сыроварня с собственной эко-фермой, которая была основана в 2005 году.

Украинский стартап 7Gram создал кофейные стельки из переработанных бумажных стаканчиков.

Сейчас самое время, чтобы запасаться на зиму различными съедобными полезностями: ягодами, фруктами, овощами, грибами. В семье Владимира Криволапа, который живет в селе Червоная Степь, что на Виннитчине, на зиму делают много разных припасов, в частности сушат фрукты и ягоды, используя энергию солнца. А сушат их в передвижной сушилке, которую изготовил хозяин дома.

Даже крупнейшие компании с мировыми именами не защищены от ошибочных решений. Желая поэкспериментировать с новыми товарами, они испытывали полные провалы. Вашему вниманию примеры таких фиаско от самых известных брендов.

В селе Горинчово, что на Закарпатье, находится одна из двух крупнейших в Украине буйволиных ферм.

Недавно американская платформа для инвестирования стартапов Big Idea Ventures объявила о запуске своей второй программы бизнес-акселератора пищевых технологий в Нью-Йорке и Сингапуре. В когорту этого года вошли 12 стартапов на ранней стадии, работающих в сфере растений и клеточных технологий. Они создают инновации, которые будут иметь жизненно важное значение для успешного перехода к более устойчивой продовольственной системе.

Альтернатив картофельным чипсам существует немало, нередко можно встретить снеки из рисовой или кукурузной муки. А эти чипсы можно приготовить дома самостоятельно из сезонных фруктов или овощей. Если у вас нет специальной сушилки, понадобится сковорода и решетка — в микроволновке или духовой печи.