От покупки животных до открытия туристической локации. Как создать козью ферму с нуля
На уникальной ферме производят продукцию из четырех видов молока
20 января 2023, 06:40 8117
Эко-ферма «Плай» была создана для того, чтобы зародить сырную культуру в Украине и знакомить людей с разновидностями правильно изготовленных натуральных сыров и мясных изделий. Уникальность предприятия заключается в том, что это единственная ферма в Украине, которая имеет 4 вида молока.
Уже четвертый год производство работает под руководством владельца и наставника эко-фермы «Плай» Михаила Ватаговича, который учился сыроварению 11 лет у лучших сыроделов Европы.
Полный текст доступен на украинском языке
07 сентября 2026, 07:20128Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20305Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20631На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 07 сентября 2026, 14:25 118
В Украине за время войны свиней стало меньше на 1 млнПоголовье свиней в Украине на начало 2026 года составляло 4,64 млн голов, что на 17,3% меньше, чем в начале 2022-го. За четыре года отрасль потеряла почти 1 млн свиней.
- 06 сентября 2026, 14:30 360
Большие надои на ферме не означают лучшие финансовые результатыФерма ООО «Агровит» (Черкасский кластер ГК «Агрейн») ежесуточно получает 24 л молока от одной коровы, а реализует около 4,5–5 т сырья.
- 03 сентября 2026, 12:48 611
Агропродсервис запустил новую молочную фермуКомпания «Агропродсервис» (АПС) в конце августа 2026 года ввела в эксплуатацию вторую очередь молочно-товарной фермы в Тернопольской области.
- 02 сентября 2026, 18:00 557
Сыр в Украине осенью может подорожать из-за сокращения импортаУкраинский рынок сыров в конце лета столкнулся с логистическими проблемами и потерями продукции на складах торговых сетей. В части магазинов из-за этого сократился ассортимент и стало меньше акций.
- 01 сентября 2026, 12:45 888
На Днепропетровщине продается ферма на 200 козВ Днепропетровской области выставлено на продажу козье хозяйство «о’Ферма».
- 19 августа 2026, 16:50 940
На Одещине выявили схему мошенничества с дотациями за овец и коз на 1,4 млн грнГосударственное бюро расследований (ГБР) проверяет возможную схему незаконного получения бюджетных дотаций за якобы имеющееся поголовье овец и коз на Одещине.
- 09 августа 2026, 11:14 11636
Молочная ферма на Черкасчине планирует увеличить стадо до 1200 коровМолочная ферма СООО «Перемога» продолжает наращивать производственные мощности. За последние несколько лет хозяйству удалось увеличить дойное стадо с 500 до 800 коров, а следующая цель — выход на 1200 дойных коров, что позволит полностью загрузить современный доильный зал карусельного типа.
- 23 июня 2026, 12:51 3077
Племенные козы и овцы: буйволина ферма масштабируетсяООО «Буффало Вилледж» планирует получить статус племрепродуктора по породам овец и коз.