КруаСанька, или Как школьница организовала стартап и выпекает круассаны
Как все начиналось
Все началось год назад. На стартап девочку вдохновила ее мама Наталья. Тогда женщина жила за границей и каждое утро завтракала круассанами в кафе. А когда вернулась в Украину, альтернатив рядом с домом не нашла.
Мамина любовь к круассанам и желание девочки иметь свой бизнес совпали, и появилась идея начать доставлять выпечку таким же любителям круассанов.
Первые клиенты
Первых клиентов Александра нашла в своем же доме. Затем жители соседних домов тоже заинтересовались свежей выпечкой.
Чаще всего заказывают выпечку в выходные, однако случаются заказы и в будние дни.
Кроме соседей, своей душистой выпечкой юная кулинарка угощает и военных. Несколько раз в месяц девочка вместе с мамой возит круассаны в столичный госпиталь.
Чтобы успеть испечь и разнести круассаны до уроков, просыпаться приходится в половине шестого. Говорит, иногда борется с ленью, но результаты стартапа мотивируют.
В будущем девочка мечтает создать собственную пекарню и самостоятельно заработать средства на обучение за рубежом.
AgroPortal.ua по материалам Shotam.info
21 сентября 2026, 07:20170BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20655CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:202097На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
- 14 сентября 2026, 07:20 959
В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отраслиВ Киеве состоялась Baking Awards GALA 2026, во время которой во второй раз отметили самые сильные реализованные проекты украинской хлебопекарной отрасли. В этом году на премию подали 82 проекта в шести категориях — почти в 2,5 раза больше, чем годом ранее.
- 13 сентября 2026, 10:25 990
Единственная в Радомышльской общине жерновая мельница снабжает местную пекарню мукойСемья Нагорных, переселенцев из Киева, обустроила жерновую мельницу (с каменными жерновами) на Житомирщине в селе Заболоть Радомышльской общины и занимается производством муки. Недалеко от села работает небольшая пекарня, которая изготавливает хлеб и различные хлебобулочные изделия для местных киосков и магазинов, где есть потребность в муке.
- 12 сентября 2026, 12:00 1306
Рынок муки, качество, модернизация и экспорт: узнайте, куда двигается рынокЧто происходит на рынке муки, как предприятиям работать с разным по качеству сырьем, какие решения помогают поддерживать устойчивость производства во время войны и где искать новые экспортные возможности? Эти вопросы будут обсуждаться на сессии «Рынок и технологии мукомольно-крупяного производства» на конференции «Зерно и переработка 2026».
- 11 сентября 2026, 07:20 641
В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебеВ Украине представили «Хлеб. Украина. Альманах» — двуязычное коллекционное издание, посвященное украинскому хлебу как части культуры, истории и современной жизни.
- 03 сентября 2026, 18:00 923
Экспорт продукции Киевхлеб увеличился на третьALVIVA GROUP в январе – июне 2026 года увеличила экспорт продукции бренда «Киевхлеб» по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 33% в денежном выражении.
- 21 августа 2026, 07:20 2705
Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожаяИзвестный певец Святослав Вакарчук посетил Группу компаний АГРОТРЕЙД в Черниговской области.
- 17 августа 2026, 06:17 7910
Альтернатива пшенице: почему ржаной хлеб в Украине остается премиальнымВ этом сезоне в Украине производство ржи составит около 246 тыс. т. Зерно идет преимущественно на внутреннее продовольственное потребление (производство ржаного хлеба), а также частично используется как кормовая база. Потребность внутреннего рынка составляет 245 тыс. т.
- 17 декабря 2025, 13:26 59663
Украинские продукты питания зашли в одну из крупнейших торговых сетей ИспанииОдна из самых крупных торговых сетей Испании Carrefour начала продавать украинские продукты питания.
- 19 января 2025, 06:28 2969
Медовое наследие Луганщины: как война изменила судьбу пасечниковЛуганщина, по словам совладельца пасечного хозяйства «Клевер» Алексея Конюши, была одним из ведущих регионов в области пчеловодства в Украине. Это область с благоприятными природными условия для медосбора благодаря большому количеству медоносов.
- 23 ноября 2024, 06:20 2944
Вайб травничества. Секспрессо, Добранок и Чаюн-Баюн — чаи на каждый деньЦелое лето Вадим Жигун прожил в сельской хате на Полтавщине и занимался познанием травничества. Утром шел в поле и собирал травы, в обед развешивал их под крышей или на чердаке, а вечером — экспериментировал со сборами и читал книги о лекарственных травах.