Відновлення тарифних квот між ЄС і Україною та суттєве падіння цін у молочному секторі призвели до різкого скорочення експорту цієї продукції.
Як повідомляє керівник експертно-аналітичної служби Спілки молочних підприємств України Леонід Тулуш, найбільше постраждали масло та сухе знежирене молоко.
Фахівець зазначив, що 6 червня 2025 року ЄС відновив дію умов Поглибленої та всеосяжної зони вільної торгівлі (DCFTA) з Україною, завершивши безмитний режим і повернувши тарифні квоти на десятки груп товарів з України, зокрема і на окремі види молокопродуктів — сухе молоко, згущене молоко, масло.
Порівняння результатів експорту українських молокопродуктів до ЄС за перші п’ять місяців 2025 та 2026 років показує суттєвий контраст по квотованих позиціях:
Частка ЄС у загальних обсягах експорту (січень – травень 2025 року):
Частка ЄС у загальних обсягах експорту (січень – травень 2026 року):
«Натомість частка постачань до ЄС неквотованих сироватки та свіжих сирів практично не змінилась. По сироватці у 2026 році вона навіть зросла — з 37,5% до 40,7%; по свіжих сирах стабільно перевищувала 26%», — наголошує фахівець.
Леонід Тулуш зауважив, що на ситуацію також вплинула суттєва зміна ціни на ринках молокопродуктів з ІІ півріччя 2025 року — особливо це стосується масла. У ЄС ціна травня 2026 року складала лише 55% від ціни травня 2025 року.
Також, на думку аналітика, варто звернути увагу на рівень використання Україною молочних квот ЄС у І півріччі 2026 року:
«Причина низького використання квоти по маслу — складний механізм ліцензування, зокрема необхідність внесення депозиту для фінансового гарантування постачань», — пояснив експерт, додавши, що поки немає передумов для збільшення обсягів постачання українських молокопродуктів до ЄС у ІІ півріччі 2026 року.

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

Право експортувати продукцію тваринного походження до країн Європейського Союзу станом на початок 2026 року мають 448 українських підприємств.

Верховна Рада України 16 вересня ухвалила за основу з доопрацюванням положень проєкт закону України про обіг товарів, пов’язаних зі знелісненням та/або деградацією лісів (реєстр. №15352).

Ситуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.

Україна станом на середину вересня 2026 року продовжує активно використовувати тарифні квоти на постачання агропродовольчої продукції до Європейського Союзу.

Бразилія, Аргентина, Парагвай та Уругвай не можуть домовитися про розподіл пільгових квот на експорт м’яса до ЄС у межах угоди про вільну торгівлю між Меркосур та Європейським Союзом.

Україна за результатами восьми місяців 2026 року стала нетто-імпортером молочних продуктів.

Україна фактично перетворилася з нетто-експортера молочних продуктів на нетто-імпортера: сальдо зовнішньої торгівлі стало від’ємним.

Попри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.

Для українських крафтярів асоціації стають не просто майданчиком для спілкування, а фактично точкою входу до європейського ринку.

Переробники молока мають намір запровадити довгострокові контракти на постачання сировини від виробників.