Суттєва консолідація спостерігається на ринку виробництва круп України.

Про це повідомив аналітик «АПК-Інформ» Андрій Купченко, пише AgroTimes.

За його словами, 68% круп в Україні виробляють усього п$ять областей.

Зокрема, найбільшим виробником круп серед областей України є Київщина, яка в 2017 році виробила їх 30,4 тис. т. На другому місці — Хмельниччина (21,5 тис. т), на третьому — Харківщина (19,9 тис. т).

Четверте та п'яте місце серед лідерів з виробництва борошна посідають Дніпропетровщина та Херсонщина, які виробили 19 тис. т круп і 12,9 тис. т відповідно.

Крім цього, значні обсяги круп виробляють Одеська і Тернопільська області — 9,5 тис. т і 9 тис. т відповідно.