Думка: Експорт не завжди забезпечує виробникам максимальну ціну
Про це повідомила керівник департаменту «Маркетинг-Аналітика» оптового ринку «Шувар» Тетяна Гетьман під час Міжнародного форуму «S-FRUIT TRANSFORMATION 2020».
«Експорт — це не завжди максимальна ціна для виробників ягід. Звісно, все залежить від сезону. Але, на мою думку, вузьким місцем є не збільшення обсягу виробництва ягід, а якість. Різниця в ціні між якісною ягодою і якістю нижче середнього становить 40-50%. Продавати не якісну ягоду взагалі невигідно», — відзначила Тетяна Гетьман.
За її словами, справедлива ціна — це не та, яку виробник витратив на вирощування ягоди, а та, яку готовий заплатити споживач за цінність, яку виробник створює для нього.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
31 серпня 2026, 07:202261День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20852Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20766На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
- 28 серпня 2026, 10:25 642
Українські виробники ягід нарощують експорт до ЄС та СШАУкраїнські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.
- 27 серпня 2026, 15:25 664
Українським ягідним господарствам бракує кваліфікованих працівниківЯгідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.
- 12 серпня 2026, 14:25 1515
Рекордний експорт малини та трикратне падіння чорниці: підсумки ягідного сезонуУкраїна за підсумками 2025/26 МР отримала рекордний виторг від експорту малини, проте значно скоротила відвантаження чорниці на зовнішні ринки.
- 10 серпня 2026, 09:57 2622
Для української малини відкривається вікно можливостей через проблеми у конкурентів у ЄСУкраїнські виробники малини та лохини у липні отримали сприятливіші погодні умови, тоді як ягідний сектор Польщі та Сербії зіткнувся з проблемами врожайності та нестачею працівників.
- 02 серпня 2026, 11:17 8853
Великий виробник лохини планує потроїти плантаціїВиробник лохини під ТМ Orniberry постійно розширює площі насаджень і планує збільшити їх утричі.
- 30 липня 2026, 18:00 1832
Українська лохина вища за якістю, ніж у Чилі та СШАУкраїнська лохина має всі шанси конкурувати на міжнародних ринках.
- 11 лютого 2025, 11:13 2033
У Німеччині стартувала виставка органічних продуктів BIOFACHСьогодні, 11 лютого, розпочала роботу найбільша міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH, що традиційно проходить у Нюрнберзі (Німеччина). Виставка триватиме до 14 лютого.
- 23 січня 2025, 08:00 5980
Цінові коливання: чи варто українцям очікувати на дешеву картоплюНа ринку картоплі України спостерігається незначне зниження ціни. Причинами цього є збільшення імпорту картоплі з Литви та Польщі, а також сезонне зниження попиту після святкового періоду.
- 11 грудня 2024, 13:18 2361
Ціни на часник злетіли через брак і вітчизняної, й імпортної продукціїЦіни на часник цього року в Україні зросли майже вдвічі порівняно з минулим роком, досягнувши 140-160 грн за кілограм.
- 08 серпня 2023, 13:20 1760
Дощова погода сповільнює хід збирання ранніх культур на ЛьвівщиніАграрії Львівщини завершили збирання озимого ячменю, площі якого у сільськогосподарських підприємствах складали 14,8 тис. га. Це 16,5% площ у сегменті озимих зернових культур.