Джерело фото: Органік Стандарт
Сьогодні, 11 лютого, розпочала роботу найбільша міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH, що традиційно проходить у Нюрнберзі (Німеччина). Виставка триватиме до 14 лютого.
Цьогорічний конгрес BIOFACH 2025 проходить під гаслом «Так, ми робимо!», адже органічний сектор продовжує на практиці доводити, що органічне виробництво є саме тим дієвим, стійким та сталим способом господарювання, який здатний відповісти на такі виклики сьогодення, як зміна клімату та продовольча безпека.
Як повідомляє Оrganicіnfo, цього року національний павільйон (зала 4А, стенд 625) об’єднав одразу 24 українські органічні компанії. Крім того, українські експортери представлені індивідуальними стендами та в межах колективних стендів організацій, що сприяють розвитку експорту (SIPPO Ukraine, Ukrainian Berries Association, Офіс з розвитку підприємництва та експорту, Органічна ініціатива).
На стенді (зала 1, стенд 251), організованому Німецьким центром сприяння імпорту (IPD), представлені чотири українські органічні компанії.
Власні стенди на виставці мають такі компанії:
Як розповіла представниця команди SIPPO Ukraine — ініціативи, що сприяє сталому розвитку експорту, Тетяна Гетьман, вони разом із партнерськими організаціями та українськими виробниками й експортерами органічної продукції розробили навчальну програму, щоб використати кожну можливість, яку дає BIOFACH 2025.
«Ми допомогли учасникам не просто поїхати, а підготуватися стратегічно — правильно презентувати себе, ефективно проводити B2B-зустрічі, аналізувати конкурентів і закладати фундамент для довгострокових партнерств», — зазначила Тетяна Гетьман.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

В Україні 2025 року зросла кількість органічних операторів та площі земель, зайнятих під органічне сільське господарство.

Новинкою на EuroTier 2026 стане нова виставкова зона для молочної промисловості, де будуть представлені інновації та рішення для всього ланцюжка створення вартості молочної продукції — EuroTier Milky Way.

Європейська комісія пропонує продовжити дозвіл на використання неорганічних білкових кормів у виробництві органічної продукції тваринництва ще на 10 років — до 31 грудня 2036 року.

Виробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.

У Києві відбувся Міжнародний аграрний тиждень Agro Ukraine Week 2026. Це перша в Україні подія такого масштабу та формату. Унікальна за своєю концепцією бізнес-платформа, яка об’єднала декілька галузей та секторів. Робочими майданчиками Agro Ukraine Week стали 14 форумів, конференцій і самітів, кожен з яких був присвячений окремому напряму розвитку аграрної галузі.

Експорт — це гра в довгу, і не означає, що можна одразу досягти успіху, але пришвидшити вірогідність цього успіху можливо, якщо виконати відповідну «домашню роботу».

У Нюрнберзі стартувала BIOFACH 2026 — ключова міжнародна B2B-виставка органічного сектору, яка щороку визначає вектори розвитку глобального ринку органічної продукції.

Українські виробники органічної продукції потерпають від нестачі енергоресурсів, робочої сили, ускладненої логістики. Для багатьох 2025 рік був найскладнішим за весь час діяльності. Вітчизняний ринок у стагнації, тому, щоб вижити, компанії насамперед орієнтуються на експорт.

Україна постійно нарощує експорт ягід. З 2020 року обсяги продажів ягід за кордон зросли майже вдвічі, експортний виторг — у 2,4 раза.
