Світовий попит на коріандр невеликий
Українські науковці планують виводити нові сорти коріандру
03 березня 2025, 13:52 3050
Українські науковці мають намір до кінця десятиліття розпочати наукову роботу, яка дасть поштовх селекції коріандру.
Про це розповів заступник директора з наукової роботи Інституту сільського господарства Степу Національної академії аграрних наук України, доктор сільськогосподарських наук Віталій Іщенко в інтерв’ю «Укрінформу».
«На сьогодні селекція еспарцету й коріандру в нас призупинена, оскільки багато досліджень, і не завжди все вдається робити одночасно. Але ми підтримуємо насінництво цих культур, оскільки це наша інтелектуальна власність», — сказав він.
Науковець зауважив, що еспарцет — цікава культура для кормовиробництва. У степовій зоні його використовують для виготовлення сіна. Крім того, ця бобова культура збагачує ґрунт азотом, тому еспарцет — хороший попередник для озимих зернових культур.
«Щодо коріандру, то його використання ширше. Ми створили сорт Оксаніт, який вже не один десяток років у виробництві, і його ще ніхто не зміг витіснити в нашій степовій зоні. Крім того, у нас був напрацьований селекційний матеріал, який ми зберегли, і тепер плануємо відновити цей напрям. Проводимо комплексні дослідження з очікуванням, що ця культура займе достойні площі, оскільки на неї є досить великий попит. Коріандр — експортний, до того ж дефіцитний для виробництва. Його використовують у харчовій, медичній, косметичній, парфумерній галузях», — поділився Віталій Іщенко.
І додав, що на 2026-2030 роки запланована наукова робота, відновляться повноцінні комплексні дослідження цієї культури. Йдеться про вивчення біологічних основ, розроблення нових методів і методик для підвищення жаро-, посухостійкості культури, адаптивності до умов вирощування.
«Думаю, що на основі цих комплексних досліджень нам вдасться створити із селекційного матеріалу нові сорти, які будуть цінними для наших аграріїв.
Тобто це — універсальна культура, яка при цьому для зони степу є досить жаро-, посухостійкою. У нас придбали насіннєвий матеріал коріандру і Одещина, і Миколаївщина, і Харківщина, і Київщина», — підсумував він.
16 жовтня 2026, 07:20353На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20854Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20863Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 10 жовтня 2026, 14:25 1535
Глибококоренева соя може допомогти боротися з посухою та накопичувати вуглецьНауковці Інституту біологічних досліджень Салка у США випробовують сою з глибшою кореневою системою, яка може підвищити стійкість рослин до посухи та збільшити накопичення вуглецю в ґрунті.
- 25 вересня 2026, 18:00 1567
Малим фермерам представили модель покращення ланцюгів доданої вартостіНауковці спільно з агровиробниками розробили модель покращення та зміцнення ланцюгів доданої вартості в межах проєкту FarmForce, який об’єднує малих фермерів, бізнес і політиків в Україні та Швеції.
- 22 вересня 2026, 05:48 2509
Агровиробництво, наука та влада: як допомогти фермерам зміцнити ланцюги доданої вартостіНауковці спільно з агровиробниками розробили модель покращення та зміцнення ланцюгів доданої вартості в межах проєкту FarmForce, який об’єднує малих фермерів, бізнес і політиків в Україні та Швеції. Визначено п’ять основних напрямів, без яких фермерське господарство не може ефективно функціонувати та розвивати переробку: ресурси, сировина, зберігання, переробка/виробництво продукції, кінцевий продукт.
- 20 вересня 2026, 09:27 1407
В Італії створили банк оливкового генетичного матеріалуІталійський інститут біонаук та біоресурсів CNR-IBBR відкрив в Умбрії один із найбільших у світі генетичних банків оливок під назвою Domus Olearia.
- 01 вересня 2026, 10:25 2301
Пасічники нарощують виробництво коріандрового медуДніпропетровський бренд «Медуниця» цього сезону отримав близько 100 кг коріандрового меду. Цей напрям господарство почало розвивати лише торік, однак незвичний продукт уже має попит серед споживачів.
- 31 серпня 2026, 05:48 12770
Врожайність, ціни, євроінтеграція: сезон картоплі починається з викликівВ господарстві «Десна» на Чернігівщині тільки почали збір урожаю картоплі. Щосезону погодні умови все більш впливають на картоплярство: цього року на врожайність значно вплинули перепади температур і посуха влітку. Але завдяки дотриманню технологій, правильному захисту рослин у господарстві прагнуть отримати гарний результат.
- 26 серпня 2026, 12:43 1074
Аграріям варто орієнтуватися на насіння українського виробництваЧерез поширення Ель-Ніньйо в деяких регіонах фіксується не достатня забезпеченість вологою, тому очевидно в окремих країнах, де вирощують насіннєвий матеріал сільгоспкультур, будуть питання з його якістю і зокрема по такому агрономічному показнику як маса 1 тис. насінин.
- 25 серпня 2026, 13:50 2279
LNZ Group вирощує насіння найпоширенішого гібриду соняшнику селекції LimagrainНа полях «ЛНЗ-Агро», яке входить до складу агропромислового холдингу LNZ Group, цьогоріч вирощується гібрид соняшнику із високим потенціалом врожайності ЛГ 50541 КЛП селекції світового виробника насіння — компанії Limagrain.
- 09 червня 2026, 15:36 2847
Нішеві культури набирають вагу: як змінюються насінницькі площі в УкраїніВ Україні упродовж останніх трьох років суттєво змінюється структура насіннєвих посівів окремих культур.
- 17 квітня 2026, 13:47 1877
На півдні більшість площ озимого гороху знищено заморозкамиТорік у Миколаївській та Дніпропетровській областях аграрії збільшили площі під озимим горохом через те, що в серпні було сухо, і ріпаку довелося сіяти менше, ніж планували. Але на більшості площ культура була знищена заморозками, оскільки горох більш чутливий до температурного режиму, ніж інші озимі.