Врожайність, ціни, євроінтеграція: сезон картоплі починається з викликів

31 серпня 2026, 05:48 3138

В господарстві «Десна» на Чернігівщині тільки почали збір урожаю картоплі. Щосезону погодні умови все більш впливають на картоплярство: цього року на врожайність значно вплинули перепади температур і посуха влітку. Але завдяки дотриманню технологій, правильному захисту рослин у господарстві прагнуть отримати гарний результат.

Під картоплею в СТОВ «Десна» 230 га, це дещо збільшена площа, розповів AgroPortal.ua власник господарства Микола Пономаренко, але в процесі вирощування вона здається меншою за рахунок зниження врожайності картоплі, здебільшого через погоду.

Микола Пономаренко, власник СТОВ «Десна»

Наразі ми приступили до копання картоплі, потенціал урожайності бачимо на рівні 35 т/га і більше, ймовірно, 40 т/га картоплі вдасться зібрати цьогоріч. Вся картопля в нашому господарстві — це загалом елітна репродукція, частково є бульби другої репродукції. Елітної картоплі ми багато завезли з Німеччини, Нідерландів, а у 2025 році з супереліти виробили еліту. Завдяки високоякісному насіннєвому матеріалу отримуємо хорошу врожайність. Я спілкувався з колегами із заходу, центру, півночі України, то там урожайність може становити від 15 до 25 т/га.

Сорти картоплі не один рік перевірені господарством:

  • ТОВ «Солана Україна» (Ліллі, Саншайн, Бельмонда, Прада, Гранада, Королева Анна).
  • «Європлант» (Беллароза, Санібель), ці сорти показали дуже хороший результат у господарстві.
  • ТОВ «Агріко Україна» (Алюет), цей сорт посадили вперше цього року, про його особливості можна буде сказати після копання, але на сьогодні станом культури задоволені. На всіх етапах вирощування даний сорт проявив себе дуже достойно.
  • Інститут картоплярства НААН України (на демополі вирощують 14 сортів: Світана, Соломія, Меланія, Фанатка, Мирослава, Містерія, Княгиня, Соборна, Софія, Роставиця, Єва, Марфуша, Сніжана, Червона рута).

«Серед українських сортів картоплі два насіннєві сорти вже на реалізації — Любава та Юлія, але вони не кращим чином проявляють себе порівняно з іншими сортами завезеними з Європи, проте на них можна звернути увагу, хоча й потрібно їх доробляти шляхом зміни умов вирощування», — зазначає Микола Пономаренко.

Насіннєву картоплю реалізовують українським аграріям. Уклали контракт на постачання насіннєвої картоплі першої репродукції з «Солана Україна».

Товарну картоплю продають частково на український ринок, 30-40% торік реалізовували в Молдову, цього року також попередньо мають контракт.

Микола Пономаренко, власник СТОВ «Десна»

Беллароза користується найбільшим попитом серед картоплярів, Санібель — це сорт-дочка Белларози, він досить новий, про який мало знають, але на сьогодні заявок на його купівлю багато. Сорт Алюет також займає одну з провідних позицій серед картоплярів, інші сорти користуються дещо меншим попитом, їх знає український виробник. Наприклад, картопля Ліллі має дуже високі смакові якості, Саншайн — рання картопля, славиться саме терміном дозрівання, також Прада не поступається попередньому сорту. Сорти української селекції теж мають великий попит, але в нас немає їх у достатній кількості, тому продаж насіння напряму здійснює Інститут картоплярства.

Чому картопля не в ціні

Передусім погодні виклики та війна впливають на ціни на картоплю. За словами Миколи Пономаренка, якщо не буде гірше, то на старті картопля коштуватиме 10-12 грн/кг, у СТОВ «Десна» сьогодні готові купувати продовольчу картоплю по 10 грн/кг на внутрішньому ринку.

«Сьогодні ціна не досягає мінімально 12-15 грн/кг, а це дозволило би картопляру вижити. На ринку є картопля по 18-25 грн/кг і таке коливання ціни відбувається через те, що хтось одразу з поля здає продукцію на ринок, не маючи змоги зберігати картоплю. Я думаю, що до 15-20 вересня така тенденція збережеться. Пізніше, у кого є якісна продовольча картопля, зможе продати її дорожче», — вважає картопляр.

У зв’язку з посушливим літом картопля може проявляти себе не так як би хотілося виробникові, на вигляд бульби можуть бути якісними, а в середині — ні. Все залежить від багатьох факторів, зокрема і від логістики. Микола Пономаренко каже, що сьогодні ніхто не в захваті від виробництва картоплі, адже її дуже дорого виростити, значні затрати йдуть на добрива, логістику. 

«Для мене завезти картоплю з Європи вартувало 85 грн/кг, при врожайності 35-40 т/га, таким чином собівартість складає 6,50-8,50 грн/кг, і це без урахування вартості логістики за збирання врожаю», — пояснює Микола Пономаренко.

Картоплярі не зовсім готові до євроінтеграції

Сьогодні в господарстві «Десна» працюють за технологією точного землеробства, дотримуються суворого контролю насіннєвого матеріалу, оптимізовують систему захисту рослин. Всі ці заходи стосуються євроінтеграційних процесів, які також вимагають інвестицій, модернізації сховищ, лабораторій.

Микола Пономаренко, власник СТОВ «Десна»

Наше господарство поки що не готове конкурувати з іншими картоплярами на міжнародній арені в питанні євроінтеграційних вимог, особливо щодо карантинних організмів, до фітосанітарного стану насаджень. Я готовий прийняти вимоги ЄС, ще є час до 2028 року. Європейські норми можна легко вивчити шляхом впровадження їх у власному господарстві. 

Заборона деяких діючих речовин засобів захисту рослин також дуже вплине на картоплярство, є низка препаратів без яких важко виростити бажаний врожай, наприклад, заміну діючій речовині Фіпроніл (яка є ускладі ґрунтового інсектициду) знайти неможливо

«Коли запровадять заборону певних діючих речовин, перш за все ми поїдемо до Європи та розпитаємо всі нюанси, європейці дають рекомендації. На сьогодні ефективне виробництво картоплі вимагає від виробника закуповувати насіннєвий матеріал із Європи, Америки, і там дають агрономічний супровід, створюють представництва в Україні, аби на місцях картоплярам було легше працювати. Якщо заборонять ЗЗР, то мають продумати чим їх замінити, картопля не повинна бути пошкоджена колорадським жуком й іншими шкідниками та хворобами, сьогодні науковці шукають заміну багатьом діючим речовинам, тому дане питання поки що відкрите і стоїть гостро перед картоплярством зокрема», — зауважив Микола Пономаренко.


Вікторія Полевик, AgroPortal.ua