Італійський інститут біонаук та біоресурсів CNR-IBBR відкрив в Умбрії один із найбільших у світі генетичних банків оливок під назвою Domus Olearia.
Про це пише OliveOilTimes.
На площі 10 га висаджено понад 800 унікальних зразків із 32 країн, зокрема 454 культурні сорти та сотні генотипів дикорослих підвидів з Африки й Азії. Вчені проаналізували понад 10 тис. зразків ДНК, що дозволило виявити близько 3 тис. унікальних генотипів та усунути плутанину в назвах, що виникла через численні синоніми.
Проєкт офіційно зареєструвала Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) під кодом INSTCODE: ITA481.
Очікується, що колекція стане глобальною платформою для селекції рослин, стійких до кліматичних змін та хвороб, а також базою для обміну результатами досліджень між міжнародними центрами Іспанії, Туреччини та Марокко.
Створена наукова інфраструктура покликана забезпечити продовольчу безпеку та зберегти світове біологічне різноманіття оливкових культур у довгостроковій перспективі, пояснюють організатори центру.

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

Заготівельники яблук у Волинській області скуповують у населення продкуцію по 2-3 грн/кг залежно від громади та умов доставки.

Садівники Полтавщини 2026 року планують зібрати близько 48 тис. т яблук, це на 20% більше, ніж минулоріч. Збирати плоди у регіоні почали на початку вересня і завершать у жовтні.

Волоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.

Британські вчені вперше успішно відредагували геном мокреців роду Culicoides — кровосисних комах, які переносять віруси, що спричиняють захворювання у великої рогатої худоби.

В Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.

Крафтове виробництво сьогодні в Україні має великі перспективи та відіграє важливу роль у розвитку економіки. Це можливість не лише створити та популяризувати український бренд, а й надати робочі місця в громаді, де розташоване виробництво. Нині крафтовий бізнес набуває дедалі більшої популярності та перетворюється з домашньої на професійну сучасну інноваційну галузь, яку дуже важливо розвивати та підтримувати.

Плантацію оливкових дерев висадять на Херсонщині у межах співпраці з Грецією.

Засновник та генеральний директор TIASI Сотіріс А. Бузеас пропонує висаджувати на Херсонщині оливкові та персикові плантації.

У Казахстані з 2023 року розпочався проєкт з експериментальної посадки оливкових дерев у Жетисуській, Туркестанській і Мангістауській областях.