Олена Корогод: В Україні потрібно робити акцент на стратегії органічного ринку, його розвитку та збільшенні виробництва
Збільшенню площ під амарантом сприятиме успішний досвід експорту культури
30 вересня 2023, 10:30 3940
Після накопичення досвіду з вирощування амаранту українські виробники можуть вийти на європейські ринки з інноваційними продуктами.
Про це розповів провідний фахівець із сертифікації «Органік Стандарт» Василь Шукалович під час органічного дискусійного клубу «Органічне землеробство: розкриваємо складне».
«Зараз у агровиробників відбувається активне накопичення досвіду з вирощування амаранту. Це перспективна культура, хоча зараз її вирощує невелика кількість фермерів. Тому я рекомендував аграріям спробувати вирощувати цю культуру. Адже питання кількості рослинного білка, зібраного з 1 га, — це реально питання найближчого майбутнього», — зазначає Василь Шукалович.
За його словами, компанія «УкрБіоЛенд» планує великомасштабне виробництво органічного амаранту та відвантаження продуції на експорт, і це буде показовий проєкт для ринку.
«З погляду органічного виробництва амарант теж доволі цікава і перспективна культура, питання лише у правильних акцентах технології вирощування та збирання. Після накопичення досвіду і практики у вирощуванні цієї культури агровиробники зможуть зробити наступний крок — вийти на органічні європейські ринки з інноваційними продуктами», — впевнений Василь Шукалович.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
28 вересня 2026, 07:20225У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами
25 вересня 2026, 07:31480Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
23 вересня 2026, 07:20561LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?
- 26 вересня 2026, 10:25 1944
Ще одна українська компанія почала експорт біометану до ЄС«Теофіпольська енергетична компанія» у серпні 2026 року вперше експортувала біометан власного виробництва до ЄС. Перша партія становила близько 45 тис. м³ і була поставлена до Угорщини через газотранспортну систему України.
- 15 вересня 2026, 19:00 931
Maersk тимчасово змінює тарифи на залізничні перевезення з України до КонстанциMaersk Україна оновила тарифи на залізничні перевезення контейнерів між портом Констанца в Румунії та українськими терміналами. Нові ставки діятимуть до 31 жовтня 2026 року включно.
- 15 вересня 2026, 16:05 857
Укрзалізниця обмежує доступ приватних вагонів до євровізків: аграрії обуреніАТ «Укрзалізниця» з 1 жовтня 2026 року фактично повністю обмежить доступ приватного вагонного парку до візків 1435 мм.
- 03 серпня 2026, 13:21 2010
Україна розпочала експорт органічних курячих яєць до ЄСУ червні цього року вперше органічні курячі яйця українського виробництва вирушили на експорт до Європейського Союзу.
- 09 липня 2026, 06:07 8302
Попит на дикороси: які ягоди найбільш затребувані на ринку ЄСМалина та полуниця є основними рушіями органічного експорту. Ягоди постачаються переважно в замороженому вигляді, є незначні партії сушеної продукції. Проте найбільше запитів на дикорослі ягоди, зокрема чорницю. Серед горіхів домінує волоський, причому переважно некультивований.
- 26 липня 2025, 15:28 2861
Від бур’яну до суперфуду: у Кенії бум на місцеві овочіЩе зовсім недавно їх вважали «їжею бідняків» або навіть бур’янами, а сьогодні ж місцеві листові овочі Кенії, під загальною назвою кієньєджі, перетворюються на справжній гастрономічний скарб. Їх подають у ресторанах, купують на ринках і цінують за смак, користь і органічність.
- 23 липня 2025, 14:46 3956
МХП пожнивно сіє амарантАгрохолдинг МХП проводить роботи із сівби амаранту.
- 21 березня 2024, 05:55 6285
Стратегічні вигоди органічного виробництва. На чому зосередитись фермеруУкраїнському аграрію не завжди вдається отримати надбавку до ціни за вирощену органічну продукцію. Маржа може складати від 0 до 50%. Але якщо розглядати перспективи найближчого майбутнього, то органічна продукція, зважаючи на вуглецеві ланцюги та викиди парникових газів на одиницю продукції, має певну пріоритетність і переваги перед традиційною.
- 30 січня 2024, 13:20 1605
Кукурудза займає майже половину загального експорту органічної продукціїНа противагу ярим зерновим культурам експорт органічної кукурудзи до ЄС зростає. Це пов’язано з тим, що виростити кукурудзу за органічною технологією з нормальною урожайністю європейському фермеру складно. Тож Європа завжди імпортувала її зі США та України.
- 04 вересня 2019, 08:40 2883
Торгово-промислова група Амарант очистить 2 тис. тонн насіння амарантуПісля вивчення та вдосконалення технології очистки товарного насіння амаранту протягом двох років та встановлення унікальної високопродуктивної лінії з очистки сільськогосподарських культур і амаранту Торгово-промислова група «Амарант» планує прийняти до 2 000 т товарного насіння амаранту врожаю цього року.