Україна — третя в світі за виробництвом гречки
Про це повідомляє асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ).
В останні роки, як відмічають експерти асоціації, виробництво гречки в Україні характеризувалося різкими коливаннями у межах 140-180 тис. т, що було зумовлено передусім ціною на культуру. Внутрішнє споживання цієї зернової становить 130-140 тис. т. І хоча цього року виробники зібрали 190 тис. т зернової, що на 36% більше, ніж торік, проте Україна була нетто-імпортером гречки і за 10 місяців 2016 р. завезла 3,6 тис т зернової на суму $1,8 млн.
«Стабілізувати ситуацію на ринку гречки може розширення ринків збуту», — вважають в УКАБ.
Зокрема, експорт допоможе зняти залишки зернової на внутрішньому ринку і стане додатковим фактором становлення конкурентного рівня цін для виробника. Перспективним у цьому напрямку є країни Європейського союзу, які щорічно імпортують біля 50 тис. т гречки (30% українського виробництва). При цьому європейський ринок традиційно є більш преміальним, ніж вітчизняний.
Для довідки: в 2016 р. Україна зібрала гречку з 150 тис. га, урожай склав 192 тис. т.
07 серпня 2026, 07:20306200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201367Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20432УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
- 06 серпня 2026, 09:19 3772
У серпні подорожчає більшість видів круп, найбільше зростання продемонструє гречкаРинок продовжує перебувати під впливом високих витрат на виробництво, переробку, енергоносії, логістику та оплату праці. Крім того, пропозиція української сировини залишається обмеженою, тоді як споживчий попит є стабільним. Тож у серпні подорожчання очікується для більшості видів круп, однак найбільше зростання може продемонструвати саме гречка.
- 05 серпня 2026, 06:17 1085
Площі під круп’яними культурами скорочуються: чи вистачить переробникам сировиниРинок нішевих круп’яних культур в Україні потребує розвитку. Хоч для їх вирощування є значний потенціал, проте площі під низкою культур суттєво зменшені. Причини різні — від погоди до цінових коливань.
- 04 серпня 2026, 13:20 917
Агроекспорт у липні скоротився на понад 20%У липні 2026 року було експортовано 3,67 млн т агропродукції, що на 23,4% менше, ніж попереднього місяця.
- 04 серпня 2026, 09:21 712
В Україні обмолотили половину площ під пшеницеюВ Україні обмолочено 4,01 млн га зернових і зернобобових культур, або 33,9% прогнозованих площ. Загальний намолот досяг 17,59 млн т, збільшившись за тиждень на 6,94 млн т, або 65,2%.
- 03 серпня 2026, 13:48 946
Зернова переорієнтація до Констанци — плюс 30-40 $/тЕкспорт українського збіжжя альтернативними шляхами апріорі здорожує логістику. Ставки фрахту в дунайських портах за місяць підвищились понад удвічі й продовжують зростати.
- 03 серпня 2026, 09:14 1171
Агросектор України уникне масових банкрутств на тлі портової кризиАграрний сектор України навряд чи зіткнеться з хвилею масових банкрутств попри проблеми з портовою логістикою.
- 29 липня 2026, 15:23 1451
Для стабільності на ринку гречка повинна коштувати не більше 35 грн/кгСобівартість гречки становить не більше 12-15 грн/кг, а ціна крупи в магазинах повинна бути не більше 35 грн/кг. Тоді всі її купуватимуть, і настане стабільність.
- 29 липня 2026, 09:55 642
Ситуація з портами потребує від держави додаткових рішеньСитуація з портами, яка склалась нині в Україні, у середньостроковій перспективі потребуватиме певних додаткових заходів з боку держави, щоб мінімізувати вплив на економіку та виробництво.