Площі під коріандром збільшилися у 3 рази: це мінус чи плюс для аграріїв?
Фермер на Сумщині сіє менше традиційних культур, щоб вирощувати прянощі
10 вересня 2024, 15:28 1857
Фермерське господарство «Колос» (Сумська обл.) цього року вже вдруге збирає урожай коріандру та кропу.
Про це пише видання «Сумські дебати».
«У зв’язку з війною стало неможливо зробити чіткий прогноз щодо майбутнього експорту звичних для нас зернових культур. Мали знайти вихід для стабільного фінансового забезпечення нашого господарства. Необхідно своєчасно сплачувати орендну плату за землю, закуповувати пальне, запчастини, міндобрива тощо. Ми вирішили вирощувати ті культури, на які збільшення вартості логістики впливає найменше», — розповів головний агроном господарства Борис Лупир.
Розглянувши різні варіанти, зупинились на нішевих культурах.
«Коріандр вирощуємо вже другий рік. Минулого року зібрали до 2 т/га. Цьогорічний посів культури становить 103 га, але урожай очікуємо менший — близько 1,2-1,3 т/га. Зважаючи на посушливу погоду, це непогані показники», — додав агроном.
Кріп у господарстві цього року є експериментальною культурою, під яку відвели лише 11 га.
«Будемо ще допрацьовувати технологію вирощування цієї культури. Сподіваюсь, що і вона для нашого господарства буде рентабельною», — додав Борис Лупир.
Він зазначив, що господарство зменшило посівні площі кукурудзи, озимої пшениці та соняшнику, а сільгосптехніка та обладнання, які є в наявності, цілком здатні обробляти та збирати урожай цих культур, тому жодних додаткових затрат не було.
Про реалізацію урожаю господарство домовилось заздалегідь.
«Ми співпрацюємо з підприємством «Натур Світ». Згідно з контрактом, вони закуповують у нас зерна гірчиці, коріандру та кропу за узгодженою ціною. Це є гарантією збуту продукції. Вони пропонують нам вирощувати для них ще деякі нішеві культури, але ми не поспішаємо охопити більшу кількість різновидів рослин, вивчаємо технологію вже засіяних задля здобутку максимального урожаю», — підсумував Борис Лупир.
07 вересня 2026, 07:20325Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20415Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20740На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
- 08 вересня 2026, 14:56 760
Аграрії Прикарпаття купили вітчизняної техніки на 240 млн грн55 сільгосптоваровиробників Івано-Франківщини з початку поточного року придбали 191 одиницю техніки та обладнання вітчизняного виробництва на загальну суму близько 240 млн грн.
- 08 вересня 2026, 12:45 414
Земельний банк: ділянка на Сумщині подорожчала на аукціоні у 15 разівДержавна земля площею 20,7 га у Конотопському районі Сумської області значно подорожчала під час аукціону.
- 07 вересня 2026, 16:05 678
Вінниччина відшкодує 117 млн грн витрат за доїльні установкиДомогосподарства Вінницької області отримають частковое відшкодування витрат за закуплені установки індивідуального доїння та/або холодильні установки для зберігання й охолодження молока.
- 07 вересня 2026, 14:55 618
На приватизацію виставили хлібну базу на ХарківщиніФонд державного майна України (ФДМУ) 10 вересня проведе онлайн-аукціон із приватизації єдиного майнового комплексу ДП «Хлібна база №85» (м. Барвінкове, Харківська обл.).
- 02 вересня 2026, 12:47 3255
Нішеві культури стають порятунком для аграріїв в умовах закритих портівАгрохолдинг «Ландекс Агро» (Харківська обл.) планує у сезоні 2027 року суттєво розширити посіви нішевих культур. Результати поточного сезону підтвердили перспективність напряму.
- 01 вересня 2026, 10:25 1297
Пасічники нарощують виробництво коріандрового медуДніпропетровський бренд «Медуниця» цього сезону отримав близько 100 кг коріандрового меду. Цей напрям господарство почало розвивати лише торік, однак незвичний продукт уже має попит серед споживачів.
- 25 серпня 2026, 16:07 2612
Агропідприємство на Сумщині потрапило під обстріл: знищено зерносховище та технікуВійська рф 23 серпня знищили склад із зерном у Пигарівці Середино-Будської громади (Сумська обл.).
- 15 серпня 2026, 09:32 2891
На продаж виставили агропереробний завод на СумщиніЗавод із переробки та очищення зернових і бобових культур ТОВ «Крупинка СВС» у Конотопі Сумської області виставили на продаж за $1,2 млн.
- 05 серпня 2026, 14:23 1422
У Tekom Agro Group зібрали сочевицю, культура показала строкату врожайністьУ трьох господарствах Tekom Agro Group завершено збирання врожаю сочевиці. Під урожай-2026 у підприємствах агрооб’єднання посіяли понад 1000 га червоної сочевиці канадського сорту Maxim. Найбільша площа була в «Агрофірмі «Південна» — понад 650 га.
- 09 червня 2026, 15:36 2066
Нішеві культури набирають вагу: як змінюються насінницькі площі в УкраїніВ Україні упродовж останніх трьох років суттєво змінюється структура насіннєвих посівів окремих культур.