Ціни на цибулю обвалилися

Про це повідомляють аналітики EastFruit.

Попри очікування виробників щодо сезонного зростання цін навесні, ситуація на ринку розвивається у протилежному напрямку. Пропозиція продукції залишається надлишковою, що продовжує тиснути на цінову динаміку.

Станом на сьогодні українські фермери реалізують ріпчасту цибулю по 3–8 грн/кг ($0,07–0,18/кг), що в середньому на 19% дешевше, ніж на початку минулого робочого тижня.

Основною причиною здешевлення є велика кількість продукції середньої та низької якості. Із підвищенням температури господарства активізували продажі запасів зі сховищ, оскільки якість овочів швидко погіршується.

Водночас попит у цьому сегменті залишається низьким, що додатково посилює тиск на ціни.

У результаті ріпчаста цибуля наразі надходить до продажу в середньому на 49% дешевше, ніж у цей же період минулого року.