Низькі ціни призведуть до скорочення площ під овочами борщового набору
Ціни на цибулю обвалилися
25 березня 2026, 13:25 7474
В Україні триває зниження цін на ріпчасту цибулю, яке розпочалося ще з середини минулого тижня.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Попри очікування виробників щодо сезонного зростання цін навесні, ситуація на ринку розвивається у протилежному напрямку. Пропозиція продукції залишається надлишковою, що продовжує тиснути на цінову динаміку.
Станом на сьогодні українські фермери реалізують ріпчасту цибулю по 3–8 грн/кг ($0,07–0,18/кг), що в середньому на 19% дешевше, ніж на початку минулого робочого тижня.
Основною причиною здешевлення є велика кількість продукції середньої та низької якості. Із підвищенням температури господарства активізували продажі запасів зі сховищ, оскільки якість овочів швидко погіршується.
Водночас попит у цьому сегменті залишається низьким, що додатково посилює тиск на ціни.
У результаті ріпчаста цибуля наразі надходить до продажу в середньому на 49% дешевше, ніж у цей же період минулого року.
23 жовтня 2026, 07:20479Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20527На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:201305У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
- 25 жовтня 2026, 08:00 3196
Озвучена собівартість вирощування гарбузів циліндричної формиСобівартість вирощування гарбузів циліндричної форми складає 3-4 грн/кг за середньої врожайності 40 т/га.
- 20 жовтня 2026, 15:25 814
На Кіровоградщині прогнозують зростання виробництва овочів до 270 тис. тАграрії Кіровоградщини поточного року очікують зібрати 270 тис. т овочів — на 4,3% більше, ніж торік.
- 20 жовтня 2026, 08:40 820
В Україні офіційні площі під гарбузом у три рази нижчі, ніж фактичніВ Україні загальна площа гарбузів під урожай 2026 року орієнтовно оцінюється в межах 30 тис. га — переважно завдяки господарствам населення.
- 16 жовтня 2026, 10:15 1290
Змінено вимоги до якості плодової продукції: як перевірити якість продукції на експортЕкстремальні погодні виклики не стали на заваді щедрому урожаю яблук: в окремих регіонах урожайність зросла майже на 20%. Водночас безпекова криза фактично переорієнтувала експорт на західні сухопутні кордони та порти ЄС.
- 09 жовтня 2026, 17:25 105897
Фермер із Чернігівщини продає по 2 грн/кг картоплю, яку раніше здавав на крохмальФермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.
- 03 жовтня 2026, 15:28 5227
Багато українських господарств відмовились від вирощування цибуліДефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.
- 23 вересня 2026, 05:58 7318
Підвищений ціновий тиск: які продукти подорожчають до кінця осеніДо кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.
- 13 вересня 2026, 11:13 12619
Цибуля дорожчає попри активний збір урожаюЦибуля почала дорожчати на внутрішньому ринку України з початку поточного тижня.
- 13 липня 2026, 07:20 1786
Контроль якості: як новітні технології допомагають фермерамУ агросекторі конкурентну перевагу все частіше визначають не гектари чи потужність техніки, а якість і точність даних. Лабораторні дослідження сьогодні – це не просто сухий звіт із набором цифр та одиниць, а стратегічний інструмент ухвалення рішень.
- 03 липня 2026, 08:39 848
Європейські стандарти агропродукції поступово стають світовим еталономІнтеграція до Євросоюзу — це не лише про ринок збуту, а про простір для повної адаптації наших стандартів.