Arla Foods має намір закрити молочний завод у Данії та перевести частину виробництва на інше підприємство.
Завод компанії в Тіструпі планується закрити через зниження обсягів виробництва, а також через те, що він старий і дорогий в обслуговуванні, пише «Інфагро».
У компанії пояснили, що підтримка підприємства вимагатиме значних інвестицій для відповідності майбутнім стандартам безпеки, гігієни праці та якості.
Перенесення виробництва означає, що 25 робочих місць буде скорочено станом на перший фінансовий квартал 2026 року. Звільнених планують максимально працевлаштувати на інших виробничих майданчиках.
Arla планує перенести більшу частину виробництва сиру на свій завод у Таулові, приблизно за 80 км. Також компанія повідомила, що виробництво буде переноситися протягом 2025 року. Завод в Тіструпі закриється наступного року.
«Більшість сиру, який зараз виробляється на Tistrup Dairy, буде дозрівати на Taulov Dairy, що також дозволить заощадити на транспорті та скоротити викиди CO2», — повідомили у компанії.

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

Крафтовий виробник «Живодар» з Києва знайшов власний спосіб забезпечити виробництво масла гхі якісною сировиною. Бренд взяв на себе утримання корови, яка живе в селі та дає молоко для переробки.

Сирну зону Київського фестивалю вина та сиру Kyiv Food and Wine Festivalсформувала Асоціація виробників сиру України (АВСУ). За два дні фестивалю сироварні-учасниці продали 1500 кг сиру.

Український ринок сиру у жовтні залишається відносно стабільним, однак вітчизняні виробники потерпають від конкуренції з імпортом, зростання витрат і скорочення експорту.

Засновниця бренду натурального морозива FUNNY BEAR із Вінниці Вікторія Лукашова інвестувала 50 тис. грн у закупівлю паковання для своєї продукції.

Данська молочна кооперативна компанія Arla Foods закриє підприємство Falbygdens Ost у шведському місті Фальчепінг у лютому. Рішення торкнеться близько 60 працівників.

Українська мережа магазинів «Сирне королівство» призупиняє роботу в Україні через російські обстріли та завдані збитки.

Молочний кооператив Arla Foods інвестує понад €63 млн у два європейські підприємства для збільшення виробництва скіру та кисломолочного сиру. Компанія пояснює вкладення зростанням попиту на продукти з високим вмістом білка.

Виробництво одного з найвідоміших грецьких сирів Naxos Graviera скорочується через зниження обсягів молока на острові Наксос. Це вже обмежує доступні партії та експорт продукту, який 2025 року TasteAtlas назвав найкращим сиром у світі.

Агрохолдинг «ТАС Агро» розглядає можливість розвитку власної переробки молока.

Сукупний оборот 20 найбільших молочних компаній світу в 2025 році зріс на 5,4% і досяг позначки у $267 млрд.