
Стрімке зростання цін на добрива у поєднанні з різкою девальвацією турецької ліри змушує фермерів відмовитися від вирощування пшениці та перейти на сочевицю і нут.

Середнє значення Індексу продовольчих цін Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) за підсумками 2021 року склало 125,7 пункту, що на 28,1% вище за показник минулого року.

Європа переживає найгірший в історії спалах пташиного грипу. Нові випадки захворювання виявляють щодня.

Туреччина продовжила до кінця 2022 року дію нульової ставки мита на імпорт деяких видів пшениці, жита, ячменю, вівса, кукурудзи, нуту та сочевиці.

Китай з 1 січня 2022 р. знижує імпортні мита на 954 товари, зокрема фрукти та молочні продукти.

Обсяг світової економіки у 2022 році вперше перевищить $100 трлн.

Оскільки споживачі шукають смачніші та екологічно чисті продукти, Індія надає широкі можливості для інновацій на основі рослин.

Споживання макаронів стане трендом вже в наступному році. Все більше людей починають надавати перевагу безглютеновим продуктам.











Ціни на харчові олії, ймовірно, впадуть на помірні 100 $/т у частину року, що залишилася, і прискорять своє зниження в першій половині 2022 р. в міру зростання виробництва.
