Картопляний феномен. Чи вистачить картоплі до весни, і до яких позначок злетить ціна
Тривалі морози можуть підняти ціну на картоплю
13 січня 2024, 10:30 4233
Ажіотаж із підвищенням ціни на картоплю може виявитись короткостроковим. Втім, є фактори, за яких високі ціни можуть протриматися відчутний період. Це морози і дефіцит саме вітчизняної продукції.
Про це AgroPortal.ua розповів директор ринку «Початок» Олександр Воропаєв.
«Кожного року, коли Україну вкривають морози не на один тиждень, населення робить запаси, і ціна зростає. Також, попри низьку ціну на імпортну картоплю, певна категорія споживачів надає перевагу саме українській продукції за її смак», — зазначає Олександр Воропаєв.
За його словами, на одеському ринку «Початок» картопля за два останні місяці подорожчала майже вдвічі. Її постачають із Чернігівської, Київської та Волинської областей. Одесити віддають перевагу таким сортам: Белла Роса, Гранада, Коломбо, Ред Леді, Чорний принц.
«Картопля здорожчала через підвищення закупівельної ціни від вітчизняного виробника. Окремі виробники прогнозують підвищення відпускної ціни ще на 2-3 грн у січні. Втім, період високих цін буде короткостроковим. По-перше, споживачі не готові платити таку ціну та шукатимуть альтернативу картоплі серед каш. По-друге, купівельна спроможність українців не зростає, а лише падає. Тож кожне зростання цін на певну категорію товарів призводить до зменшення обсягів продажів», — говорить Олександр Воропаєв.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua
16 жовтня 2026, 07:20257На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20699Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20752Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 16 жовтня 2026, 13:20 854
На Київщині зібрали понад 1,7 млн т овочів борщового наборуГосподарства Київської області станом на 14 жовтня зібрали 1,77 млн т овочів борщового набору з площі 107,03 тис. га. Середня врожайність становить 165,3 ц/га.
- 11 жовтня 2026, 11:13 3194Урожай картоплі в ЄС упав на 25%
Асоціація виробників картоплі Північно-Західної Європи (NEPG) прогнозує, що загальне виробництво картоплі у країнах-членах об'єднання (Бельгія, Німеччина, Франція, Нідерланди) становитиме 20,695 млн т, що на 25,4% менше, ніж торік.
- 09 жовтня 2026, 06:03 900
Перці під замовлення: як виробник гострих соусів вибудував співпрацю з фермерамиВід домашніх експериментів — до співпраці з фермерськими господарствами, які вирощують спеціальні сорти на замовлення виробника. Так розвивається історія вінницького бренду HellDaddy, який уже десять років створює гострі соуси.
- 02 жовтня 2026, 07:20 1413
Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробникНаприкінці вересня Українсько бобово-соєва асоціація (УБСА) зібрала представників агробізнесу та міжнародної торгівлі з 30 країн світу у Мерсіні в Туреччинні на AgroFoodSummit 2026.
- 01 жовтня 2026, 13:50 1063
Набула чинності зона вільної торгівлі між Україною та ТуреччиноюУгода про вільну торгівлю між урядами України та Туреччини набрала чинності сьогодні, 1 жовтня 2026 року. Документ було укладено у лютому 2022 року, а ратифіковано у липні поточного року.
- 29 вересня 2026, 14:25 2797
Урожайність картоплі в МХП перевищила 50 т/гаГосподарство «МХП-Агрокряж», що входить до структури холдингу МХП, збирає перший урожай картоплі сортів Arizona та Prada. Урожайність склала 52 т/га та 51,6 т/га відповідно.
- 27 вересня 2026, 06:23 3440
Від однієї теплиці до трьох: досвід Опішнянської громади з вирощування овочівЗі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.
- 17 вересня 2026, 09:57 3154
Контінентал Фармерз Груп зібрала третину картоплі«Контінентал Фармерз Груп» провела збір 30% посівних площ картоплі, під яку цього року відвели 2 тис. га.
- 20 травня 2025, 05:56 3789
Ціни високі й продукції менше: овочівники потерпають від холодівВ Україні вже розпочався сезон тепличних овочів. Невеликими обсягами, але з високими цінами огірки та томати надходять у продаж. Травневе похолодання відтерміновує постачання зелені. AgroPortal.ua дізнавався, яка ситуація на ринку овочів, і чого очікують від нового сезону виробники.
- 24 жовтня 2024, 14:28 2255
На гуртових ринках прогнозують нестачу вітчизняного яблукаНа одеський гуртовий ринок «Початок» яблука постачаються переважно з Чернівецької та Вінницької областей, частково з Хмельниччини.