Багато фермерів пробують вирощувати амарант, просо, нут, сочевицю. Під час вирощування нетрадиційних культур найскладнішим завданням є пошук ринку збуту, а зростання пропозиції може негативно вплинути на ціну.
Про це AgroPortal.ua розповів голова Полтавської Асоціації фермерів і приватних землевласників України Олег Слизько.
«Незалежно від культури, заходячи в «нішу», спочатку потрібно знайти ринок збуту. Коли його немає, можна сіяти що завгодно і скільки завгодно, але неможливо то продати», — переконаний Олег Слизько.
На його думку одним із рішень може бути вирощування продукції за попереднім контрактом. Є всеукраїнські компанії, які дають насіння, укладають контракт на подальшу закупівлю врожаю.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

У селі Криничне Болградського району Одеської області вирощування арпаджику — насіннєвої цибулі-сіянки — стало родинною справою, яку передають із покоління в покоління. Родина Тодорових продовжує цю традицію, хоча останніми роками вирощувати культуру стає дедалі складніше.

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харківська обл.) планує у сезоні 2027 року суттєво розширити посіви нішевих культур. Результати поточного сезону підтвердили перспективність напряму.

Велика Британія спрямує £65 млн (~3,94 млрд грн) на підтримку фермерів, які зазнають збитків через посуху та екстремальні погодні умови.

У трьох господарствах Tekom Agro Group завершено збирання врожаю сочевиці. Під урожай-2026 у підприємствах агрооб’єднання посіяли понад 1000 га червоної сочевиці канадського сорту Maxim. Найбільша площа була в «Агрофірмі «Південна» — понад 650 га.

Спеціалісти «ТАС Агро Південь» завершили збір льону врожаю 2026 року.

Щоб фермеру було цікаво сіяти нішеві культури, потрібно розширювати зовнішні ринки, збільшувати попит на ці культури, щоб формувалася стабільна ціна. Також хорошим варіантом могло би стати вирощування нішевих культур під замовлення, під форвардні контракти.

Форвардні ціни на ріпак в Україні з останній тиждень знизилися на 25–30 $/т.

ФГ «СИНАГРО» на Чернігівщині, окрім соняшникової олії, виробляє рижієву. Сировину використовують лише власну. Тут навчилися вирощувати рижій і відповідають за його якість. Відповідно, виходить і якісна продукція. Зерно рижію переробляють на олійниці за спеціальною технологією.

Регламент ЄС про ЗЗР запроваджує перелік дозволених до використання активних речовин, визначає умови їх застосування, маркування та пакування, описує процедури реєстрації нових ЗЗР, а також контроль за дотриманням законодавства.