Маленька Голландія у великому селі
А ще тут вирощують зернові й бобові культури — пшеницю, ячмінь, кукурудзу, сою, горох, орендуючи понад три тисячі гектарів землі. Основа ж господарства — молочно-товарний комплекс, де за новітніми технологіями виробляється молочна сировина. Молоко — екстра-класу та для дитячого харчування. Купує його одна зі світових харчових корпорацій.
У «Пісківському» також вирощують племінний молодняк великої рогатої худоби. Є в господарстві і коні (для спортивних змагань і загартовування дітвори), поні й страуси. Бентежить уяву сельчан і легенда про сховане на території Пісок… золото.
Не село — маленька Голландія на тлі економічних негараздів.
Вирощене в господарстві, очолюваному депутатом обласної ради Валерієм Колошею, намагаються не тільки продавати, але й якомога більше переробляти. За таким принципом і розвивається підприємство.
Зерно переробляють на борошно, крупи й комбікорми, сою — на олію й макуху.
Запашні тверді сири гауда, рікотто, моцарелла, сметана, кисло-молочна продукція — все сельчани можуть купити в крамниці. Сири, до слова, з добавками — горіхами, травами, червоним перцем.
«Споживачі стверджують, що вони пахнуть «дитиною», тобто молоком, — з гордістю розповідає Валерій Колоша. — Наші сири виготовляються зі свіженького молока. Щодня переробляється тонна продукції. І до столу сельчан — 100 кілограмів сирів».
А ще тут печуть булочки, батони з висівками й насінням льону, багети, пиріжки. Селяни можуть купити борошно, соєву олію, різноманітні крупи. Вся вироблена продукція із натуральної сировини, без будь-яких шкідливих добавок. Отже, користується великим попитом і за межами Пісок — продається в сусідніх селах, у Ніжині, Бахмачі й Бобровиці, де вже високо оцінили торгову марку «Щедра фермерська родина».
Пісківчани мріють про завоювання столиці. У планах, як зізнався директор, ще й новий млин, завод з переробки м’яса, відродження старовинних бабусиних рецептів у пекарстві.
Вже понад півтора десятиліття у «Пісківському» працюють не лише задля прибутків і економічної стабільності. Валерій Колоша повсякчас дбає про відродження інфраструктури села, про духовність і культуру. Він твердо переконаний, що якщо вимре село — згине Україна, знівелюються духовні цінності — згине нація.
AgroPortal.ua за матеріалом Сntime.cn.ua
11 вересня 2026, 07:20293В Україні представили колекційний альманах про український хліб
09 вересня 2026, 07:20642У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:201007Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
- 09 вересня 2026, 14:50 6574
Селяни на Чернігівщині відмовляються від вирощування картопліНа Куликівщині Чернігівської області селяни скорочують площі під картоплею, оскільки вирощування культури стає менш вигідним через високі витрати.
- 07 вересня 2026, 10:25 2094
Картоплярі наразі не готові до євроінтеграціїВиробник насіннєвої та продовольчої картоплі СТОВ «Десна» поки що не готове конкурувати з іншими картоплярами на міжнародній арені в питанні євроінтеграційних вимог, особливо щодо карантинних організмів, до фітосанітарного стану насаджень.
- 05 вересня 2026, 09:30 9923
До середини вересня ціна на картоплю буде низькоюНа ціни на картоплю впливають погодні виклики та війна. За оптимістичного сценарію на старті овоч коштуватиме 10-12 грн/кг. У СТОВ «Десна» сьогодні готові купувати продовольчу картоплю по 10 грн/кг.
- 04 вересня 2026, 16:51 901
Аграрії Чернігівщини залучили 2,8 млрд грн доступних кредитів375 агропідприємств Чернігівщини поточного року отримали кредити на загальну суму 5,6 млрд грн.
- 27 серпня 2026, 12:08 1316
Ворог атакував виробника курятини на Чернігівщині: загинули 20 тис. птахівАтака рф знищила один із пташників ТОВ «Щасливе курча», в якому перебувало понад 20 тис. голів птиці.
- 17 грудня 2025, 13:26 59625
Українські продукти харчування зайшли в одну з найбільших торгових мереж ІспаніїОдна з найбільших торговельних мереж Іспанії Carrefour почала продавати українські продукти харчування.
- 19 січня 2025, 06:28 2930
Медова спадщина Луганщини: як війна змінила долю пасічниківЛуганщина, за словами співвласника пасічного господарства «Конюшина» Олексія Конюши, була одним із провідних регіонів у галузі бджільництва в Україні. Це область із сприятливими природними умови для медозбору завдяки великій кількості медоносів.
- 23 листопада 2024, 06:20 2911
Вайб травництва. Секспресо, Добранок та Чаюн-Баюн — чаї на кожен деньЦіле літо Вадим Жигун прожив у сільській хатині на Полтавщині та займався пізнанням травництва. Зранку йшов у поле та збирав трави, в обід розвішував їх під стріхою або на горищі, а ввечері — експериментував зі зборами та читав книги про лікарські трави.
- 21 жовтня 2024, 05:48 2159
Десятилітній досвід: лайфхаки крафтяра, як втриматися в ніші гострих соусівДесять років тому на українському ринку з’явилися перші крафтові гострі соуси, які здивували смакові рецептори найбільших гурманів. Дніпропетровському бренду Mr.Caramba вдалося утримати лідерські позиції у своїй ніші — до сьогодні соуси продаються у мережі «Сільпо» по всій Україні.
- 17 липня 2024, 05:48 3607
Бізнес волинських лісів: як підприємці експортують дикороси та виготовляють органічні чаїДесять років волинська компанія «Шанс Вік» займається заготівлею та експортом дикорослих трав і ягід. Але бажання створити свій продукт вилилося пів року тому у бренд органічного чаю Travka.