Ягоди

Господарство повного циклу Famberry, яке розташоване в Запорізькій області, планує цього сезону отримати близько 120 т врожаю кизилу.

Багато виробників ягід цього сезону намагалися максимально знижувати собівартість та економити на системі захисту. Тому не виключено, що в Україні буде велика проблема з якістю продукції.

В Україні сезон полуниці з відкритого ґрунту розпочнеться з червня, але в господарствах, які працюють за новими технологіями, вже за тиждень стартує масовий збір ягід.

З початку війни в Україні деякі кооперативи перепрофілювалися: наприклад, з вирощування ягід перейшли на овочі. Саме так вони хочуть допомогти країні вистояти та забезпечити населення продовольством.

Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Ягідний рай» цьогоріч планує вирощувати овочі та картоплю для потреб ЗСУ та мешканців населених пунктів, які потребують допомоги.

На ягідній фермі «Озеряна» на Житомирщині розпочалися сезонні роботи: до кінця квітня підключать систему поливу та проведуть внесення гранульованих добрив під лохину і полуницю.

Через понесені втрати в результаті боїв чи окупації територій, де знаходяться ягідні ферми, цьогорічний урожай скоротиться на 30-50% залежно від ягоди.

Напередодні початку сезону ягідники борються за виживання та попри всі обставини планують роботу — навіть на замінованих полях знаходять можливості та технології проводити агрономічні заходи. Яким видасться цей рік, спрогнозувати неможливо: частина насаджень знаходиться на окупованих територіях, гостро стоять логістичні проблеми, внутрішній ринок зазнав змін, щоправда, є надія на експорт.

Наприкінці минулого року ФГ «Карпати Еко-фрукт», що знаходиться в Хустському районі Закарпаття, стало членом асоціації «Укрсадпром» і розпочало новий проєкт із вирощування ягідних культур.

У ФГ «Павлівські», яке знаходиться в тимчасово окупованій Херсонській області, невдовзі достигне врожай суниці садової.

Компанія Tevitta пропонує фермерам, які втратили частину ягідних насаджень через вторгнення росії на територію України, придбання посадкового матеріалу ягідних культур за спеціальними умовами.

Погодні умови цьогорічної зими та весни сприяють хорошому врожаю лохини та садової суниці.

Біла полуниця Чилі, що росте в південних регіонах країни, містить генетичне коріння сучасного садового сорту. На жаль, місцевий унікальний сорт садової ягоди знаходиться на межі зникнення.

Розплідник Tevitta продовжує працювати, аби підтримувати продовольчий спокій громадян по всій Україні.

Одеське органічне підприємство «Дунайський аграрій» ставить на паузу ягідний бізнес та проєкт зі збільшення площ під органічні лікарські трави.

Ягідники пропустять сезон, адже навіть за можливості вирощування буде проблема з реалізацією. І це стосується не лише окупованих територій та регіонів, де ведуться бої, а загалом усієї України. Адже ягода — не продукт першої необхідності, до того ж економіка країни зруйнована, а понад 3 млн українців виїхало за кордон. Тому ягода навряд чи комусь буде потрібна в тій ціні та кількості.

Цього року бренд заморожених фруктів, ягід та овочів Tevitta планує встановити додаткове обладнання та лінію фасування на заводі компанії, що дозволить вдвічі збільшити обсяги виробництва.

Українські виробники малини минулого року експортували цієї ягоди найбільше за всю історію через рекордну ціну та неврожай у Північній півкулі.

На Сумщині відсутня розвинена інфраструктура ринку плодово-ягідної продукції.