Шведи досягли рекордно високих продажів полуниці в межах щорічного фестивалю святкування середини літа.
Про це повідомляє freshplaza.com.
«Місцева шведська полуниця разом із імпортними фруктами з Нідерландів та Бельгії продавалася за дуже високими цінами. Хоча полуниця з Польщі за нижчою ціною продавалася добре», — розповідає керівник відділу закупівель та співвласник Hebe Frukt&Grönsaker AB Даніель Ларссон.
Середина літа завжди святкується у Швеції в останню п'ятницю червня. Це найбільший день продажів у році полуниці, свіжої картоплі, овочів та баштанних культур.
«Цього року ми поставили новий рекорд із продажу полуниці. Був навіть невеликий дефіцит, але завдяки плідній співпраці з нашими виробниками ми все ж таки змогли доставити її до супермаркетів. Якість була справді гарною цього року. Ціни були досить високими», — розповідає Ларсон.