Ягідний сезон змістився. Пік найнижчої ціни попереду
У Швеції встановили рекорд із продажу полуниці
29 червня 2022, 19:00 3985
Шведи досягли рекордно високих продажів полуниці в межах щорічного фестивалю святкування середини літа.
Про це повідомляє freshplaza.com.
«Місцева шведська полуниця разом із імпортними фруктами з Нідерландів та Бельгії продавалася за дуже високими цінами. Хоча полуниця з Польщі за нижчою ціною продавалася добре», — розповідає керівник відділу закупівель та співвласник Hebe Frukt&Grönsaker AB Даніель Ларссон.
Середина літа завжди святкується у Швеції в останню п'ятницю червня. Це найбільший день продажів у році полуниці, свіжої картоплі, овочів та баштанних культур.
«Цього року ми поставили новий рекорд із продажу полуниці. Був навіть невеликий дефіцит, але завдяки плідній співпраці з нашими виробниками ми все ж таки змогли доставити її до супермаркетів. Якість була справді гарною цього року. Ціни були досить високими», — розповідає Ларсон.
02 вересня 2026, 07:20162На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202446День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20930Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 29 серпня 2026, 12:00 858
У ЄС зберуть рекордний врожай соняшникуУ Європейському Союзі у 2026 році очікується врожай соняшнику на рівні понад 9,5 млн т. Це на 9% більше, ніж торік, і найвищий показник із 2023 року.
- 28 серпня 2026, 10:25 659
Українські виробники ягід нарощують експорт до ЄС та СШАУкраїнські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.
- 27 серпня 2026, 15:25 678
Українським ягідним господарствам бракує кваліфікованих працівниківЯгідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.
- 27 серпня 2026, 06:11 1624
Kivik Musteri: як сімейний яблуневий сад став одним із найвідоміших брендів ШвеціїШведська сімейна компанія Kivik Musteri, яка об’єднує п’ять поколінь, розташована в одному з наймальовничіших і найбільш екологічно цінних регіонів південної Швеції — Естерлені. Її територія буквально занурена в ландшафт, сформований природою: поруч знаходяться затока Хано, національний парк Стеншувуд і власні яблуневі сади компанії.
- 26 серпня 2026, 09:55 710
Через весняні заморозки господарство на Київщині втратило до 80% врожаю лохиниВиробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.
- 24 серпня 2026, 14:25 28566
Укрзалізниця відправила рекордний вантажний потяг до ПольщіДочірня компанія АТ «Укрзалізниця» — UZ Cargo Poland — реалізувала передачу рекордного вантажного поїзда через прикордонний перехід із Польщею.
- 20 серпня 2026, 16:50 9184
На Київщині продають господарство з вирощування полуниці на гідропоніціСучасний агровиробничий комплекс із 10 га теплиць для гідропонного вирощування полуниці продають на Київщині за €9,8 млн.
- 11 серпня 2026, 06:15 2726
Ягоди поза статистикою: офіційні цифри є суттєво нижчими за реальні показникиЯгідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.
- 01 серпня 2026, 06:44 2302
Унікальні сири ручної роботи: як реміснича сироварня у Швеції поєднує економічний та екологічний складникиПристрасть до натуральної їжі та глибока повага до сировини — це головні орієнтири в роботі сироварні Soldattorpets Mejeri у Швеції. Ферма працює за принципами сталого виробництва. За словами її власників, цей підхід поєднує водночас економічний та екологічний складники, адже бізнес має бути життєздатним фінансово, але водночас працювати в гармонії з довкіллям.