Ягоди

18 га землі для вирощування городини та ягід цьогоріч виділили 10 лісових господарств Хмельницької області. Ця площа більша в 5 разів у порівнянні з минулим роком. Посіви ягід та овочів збільшили через війну. Частину зібраної городини використають під час виробництва сухих супів для українських воїнів, решту врожаю продадуть.

Власник СФГ «Польова зірка» (Дніпропетровщина) Геннадій Кузьмінський має в обробітку понад 100 га. Вирощує зернові та олійні культури майже 25 років. Це вже налагоджений процес.

На Рівненщині дозволили відвідувати частину лісів для збору дикоросів. Обмеження діятимуть на визначених прикордонних територіях.

На підприємствах Торгової марки «Ягоди Волині» вирощують полуницю у відкритому ґрунті на площі близько 12 га. Вже не перший рік підприємство займається органічним виробництвом, має відповідний сертифікат європейського зразку. Два сорти полуниці Хоней и Флоренс відправляють на експорт.

Через високу собівартість продукції та низькі ціни на ягоду німецькі фермери, які вирощують полуницю, знищують свої ягідні поля.

Деякі сорти ранньостиглої полуниці достигають уже наприкінці травня. Вони дозрівають навіть при недостатній кількості світла, стійкі до морозів і захворювань, деякі з них мають високу транспортабельність та здатність до заморозки.

Українським виробникам суниці садової цього тижня вдалося підвищити відпускні ціни на ягоду.

Господарство повного циклу Famberry, яке розташоване в Запорізькій області, планує цього сезону отримати близько 120 т врожаю кизилу.

Багато виробників ягід цього сезону намагалися максимально знижувати собівартість та економити на системі захисту. Тому не виключено, що в Україні буде велика проблема з якістю продукції.

В Україні сезон полуниці з відкритого ґрунту розпочнеться з червня, але в господарствах, які працюють за новими технологіями, вже за тиждень стартує масовий збір ягід.

З початку війни в Україні деякі кооперативи перепрофілювалися: наприклад, з вирощування ягід перейшли на овочі. Саме так вони хочуть допомогти країні вистояти та забезпечити населення продовольством.

Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Ягідний рай» цьогоріч планує вирощувати овочі та картоплю для потреб ЗСУ та мешканців населених пунктів, які потребують допомоги.

На ягідній фермі «Озеряна» на Житомирщині розпочалися сезонні роботи: до кінця квітня підключать систему поливу та проведуть внесення гранульованих добрив під лохину і полуницю.

Через понесені втрати в результаті боїв чи окупації територій, де знаходяться ягідні ферми, цьогорічний урожай скоротиться на 30-50% залежно від ягоди.

Напередодні початку сезону ягідники борються за виживання та попри всі обставини планують роботу — навіть на замінованих полях знаходять можливості та технології проводити агрономічні заходи. Яким видасться цей рік, спрогнозувати неможливо: частина насаджень знаходиться на окупованих територіях, гостро стоять логістичні проблеми, внутрішній ринок зазнав змін, щоправда, є надія на експорт.

Наприкінці минулого року ФГ «Карпати Еко-фрукт», що знаходиться в Хустському районі Закарпаття, стало членом асоціації «Укрсадпром» і розпочало новий проєкт із вирощування ягідних культур.

У ФГ «Павлівські», яке знаходиться в тимчасово окупованій Херсонській області, невдовзі достигне врожай суниці садової.

Компанія Tevitta пропонує фермерам, які втратили частину ягідних насаджень через вторгнення росії на територію України, придбання посадкового матеріалу ягідних культур за спеціальними умовами.

Погодні умови цьогорічної зими та весни сприяють хорошому врожаю лохини та садової суниці.

Біла полуниця Чилі, що росте в південних регіонах країни, містить генетичне коріння сучасного садового сорту. На жаль, місцевий унікальний сорт садової ягоди знаходиться на межі зникнення.